濃厚ながらバランスのとれたスープが美味しいです。
特製のトッピングはどれも標準超えで美味しく、特に鶏つくねが素晴らしい出来。
ただ良くも悪くの優等生で強い惹きは感じませんでした。

2010/12/17
初訪。
接客好印象のTETSUグループですが、こちらはまだオープンままならないからかオペレーションがバタバタで忙しなかったです。
味は及第点、麺の良さが光りました。
落ち着いた頃再訪したいと思います。

初訪。
ランチタイム(～16時)は麺の大盛とトッピング一品が無料。
スープが旨味過多で好みではなかった。
あとはそこそこ。
つけ麺が美味そうに見えたので機会があったら食べてみたいと思う。

初訪。
麺は喜多方風のピロピロ縮れ麺。
スープは良く言えば優しいテイスト、悪く言えばボヤケてキレがない。
両者の相性は良く総じて美味しかった。
トッピングは出しゃばることなくラーメンの脇役に徹している。
にぼきゅうと比べてインパクトこそないが幅広い世代に愛されるラーメンを提供していると思う。

麺が一回り細くなった印象。
久し振りなのであてになりませんがｗ
それでもオリジナリティの高いつけ麺は満足のいくものでした。

初訪。
スープの美味さと仕事の丁寧さが光る一杯。
カタメ指定の麺も中々。
塩、味噌、鶏白湯(現在休止中)とラインナップも豊富なので機会があったらまた立ち寄りたいと思う。

わかりやすい味で美味しかった。
替え玉は博多ラーメンっぽい極細麺でこちらもスープと良く合っている。
まだまだ伸び代もありそうなのに閉店は残念。

醤油系は久々、この店の塩つけめんに惚れ込んでいるのでｗ
いつも美味い翔丸の麺、今日は一段と美味かった。
つけ汁は魚介が先行し動物系が控え目ないつものチューニング。
やや酸味が強く甘さが奥に引っ込んだ感もあるが気のせいかも。
スープ割も素晴らしく総じて満足。
ラーメンも再食してみたくなった。

昼の部のつけ麺は夜の極太麺とは違い太さは至って普通。
インパクトこそないが味は悪くない。
つけ汁がかなり辛く旨味がマスクされてしまいイマイチ。
辛さはエビ辛で調整した方が良いと思った。

麺を啜る度に初訪時の感動が蘇って来る。
美味すぎます！
後半つけ汁の甘さが少々気になったが十分許容範囲内。
スープ割をいただきまた感動！
次回は中華そばを再食したい。
満足満足♪