麺固め、油多め、味濃い目で注文!!たまチャ丼は甘タレでネギの香りも良くおいしかったです!!味たまもトロトロで味も染みててGOOD!!ラーメンのスープは乳化率は低いものの家系してて美味しいですよ!!スープが多くて嬉しかったです!!

二回目になります。前回は油っく感じたので油少なめにしたら丁度よかったです。チャーシューが脂身があるため油っこく感じるっていうのこあるかもしれません。特製ラーメンはキャベツも入っていて野菜がたっぷりで美味しかったです。スープもダシが出てて無料の半ライスと一緒においしくいただけます。キューリの漬物もあり、すりごまってうとこが嬉しかったです。特製はボリュームがあるので半ライスで丁度よかったです。まかないでワンタンメンを食べてるのが気になりました(笑)

こちらのお店はライスを大盛りで頼むことができておかわりもできる貴重なお店です。しかも無料で良心的じゃないですか。ラーメンは乳化率は低いものの濃厚でＧＯＯＤ！調味料に唐辛子があるところがいいです。ライスには何もかかっていない状態で出してくれます。自分は漬物に豆板醤を付けて白ゴマと胡椒をかけて食べるのが好きです。最後にスープをかけて酢を少し入れると、また違った味が楽しめます。チャーシューは箸でほぐせて自分が好きなチャーシューでした。ごはんの上にチャーシューをほぐして食べると旨いです。

こちらのお店は他店より麺が太いため６分かかると大きく書かれてました。
まずねぎチャシュー丼が着丼！！マヨネーズと黒胡椒に甘いタレがベストマッチ！半熟玉子を混ぜて食べるもよし。豆板醤をかけるもよし！乳化率の高いスープを浸した海苔で巻いて食べるとGOOD！！スープはにんにくと生姜を入れて食べました。そんなにしょっぱく感じませんでした。今度は濃い目にしてみようかな？他にもオリジナリティーのあるニンニクチャーシュメンというのも800円で出してました。次は普通のライスで楽しませていただきます。

今日は一日限定で海苔の５枚サービスをやってました。
家系には珍しいチャーハンも気になり試してみたくなりました。
食べるのは二回目で前回はスープが家系好きの自分には物足りなかったため味を濃い目で油多めに！
お！前回よりも家系っぽくなった感じがあります。
チャーハンに紅生姜が付いてましてベストマッチです。新しい発見でした。
シャキシャキのキャベツに人参が少し混ざっていていいですね。
５０円という値段も嬉しいです。うずらも５０円で安いですね。
海苔にはこだわりが感じられませんでした。他のトッピングの値段が安いためでしょうか。もう少し大きくてスープをよく吸う海苔にしていただけると嬉しいです。
今回は海苔がサービスの日だったのでラッキーでした。秋葉にはよく行くのでまた食べに行きたいと思います。