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73点
鶏白湯+塩系なスープなラーメン。
麺は、ギリギリ細くないっていう漢字の太さ(最近よくあるラーメンの麺よりは細い)。
若干塩辛く感じたけどまあよかった。
ただ、全体的に、「超うまい」レベルのラーメンまで惜しい部分が多いと思った。
スープの若干の塩辛さ、スープの温度(ちょっとぬるい)、スープの量、麺の量など全体のバランスがよくないと思う。
メンマも穂先メンマでそれ自体は結構うまかったし肉(肉麺にしたので焼き豚、鶏1、鶏2)もうまかったんだけどあのラーメンとマッチしていないないのが残念。
69点
70点
















(値段や待ち時間や店員の態度などはコメントはするが特に採点に関係しない)
・食べた時の味だけで評価
(日によって味が変わったり、自分の体調によって味の感じ方が変わる場合もあるが、それはそれで評価をする)
・つけ麺よりラーメン派なのでラーメンと比べてつけ麺は少し厳しい評価になりがちかも
・独断と偏見で評価
■■■採点の目安■■■
100~90点・・文句なしの