分かりづらい立地にやや難アリですが、行列もなく入店しやすい隠れた名店。

これぞ魚介という濃厚なスープがうまいです。
きくらげ大盛りにしたけど、山のような量が出てきてビックリ。
半分ぐらいがちょうどいい。
岩のりはない方が食べ易いかも。
スープ割りを頼むと薬味として、きくらげ・岩のりを一緒に出してくれる
心配りが嬉しかったです。

麺はデフォの太麺しか食したコトがありませんが、
今度は細麺にも挑戦してみようかしら。

兎に角の行列が長かったので、スルーしてこちらにシフト、初来店。

家系には珍しい塩味はマイルドな味わい。
無難なチャーシューは+200円でトッピングに応じてもらえました。５枚。
残ったスープをごはんにかけた豚骨おじやがうまいです。
店内のマニュアルでも指南されてるように
ラーメン単体よりもごはんとのセットを楽しむ感じ。
店・味ともに華が足りない感じですが、ＣＰはかなり高いです。

家系は同エリアに柏の王道家が鎮座しているので頑張って欲しいトコロ。

おっかなびっくり鰤ラーメンに初来店。
鰤の香りの第一印象はまるで寿司でも食べに着たかのよう。

他にはない鰤の切り身のトッピングは好みの分かれるトコロ。
う～ん．．．僕には合いませんでした。
中太ストレート麺は好み、豚トロのようなチャーシューも歯応えがよくておいしい、
と新しい味に挑戦し可能性は感じるが、それぞれがバラバラに主張してしまい
まとまりがない感じ。
鰤の臭みが強いスープは最後まで飲む気になれませんでした。

今後に期待。

職場が近くなので、よく行きます。
醤油・塩・味噌と全てにおいて平均点以上ですが、逆に決定力に欠ける印象。
どれかに絞って注力すれば、化けそうな印象もありますがどの味も捨てがたい。

個人的には弾力のある太麺は大好き。

「売り切れにつき本日閉店」の激戦区 松戸にあって、23時までの安定営業が嬉しい。駅からはちと歩くが。
あっさりしっかりの中華そばもさることながら、謳い文句の「シンプル イズ ベスト」通りの炒飯も捨てがたいので、小サイズで両方食すのがオススメ。