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2012年01月02日
新年食べ始めのラーメンはこちらにしました!
17:30頃いったら先客5人程が券売機の前に集まっていました。
家族連れのようです。席にはまだ誰も座っていませんでした。
私が入店すると、すぐ後ろに他のお客さんが集まってきて、
5分後には、ほぼ満席になっていました。
一気に増えた客に店の人も対応が大変そうでした。
味噌ラーメンを注文しました。水はセルフサービスのようです。
【スープ】
家系のような薄青い丼ですが、かなり平らです。
ダシのコクは薄く、味噌の塩味がきつめに感じました。
【麺】
九州系のような極細の麺ですが、結構ちぢれていました。
レンゲも木のやつなので、家系ベース九州風って雰囲気です。
【具材】
チャーシューが2枚、海苔が2枚、ほうれん草・メンマ・わかめが少々ありました。
チャーシューは自動スライスマシン(?)で切っていました。
家系っぽい歯応えのある肉でおいしかったです。
海苔が柔らかめのもので、スープの油を吸ってべちゃべちゃになっていました。
少し苦手です。
2011年12月21日
おいしかったのでまた来ちゃいました。
21:00頃いったら、店外に10人程の行列がありました。
青梅のらーめん・つけめん いつ樹の姉妹店なのだと、先ほど知り驚きました。
世間は狭いです。
あいかわらず、海老のスープがおいしかったです。
隣に座ってたお客さんもべた褒めしながら食べてました。
2011年12月17日 夜
17:30頃いったら先客はいませんでした。
RDBでカツカレーラメンがおいしいとあったので、それを食べてみたかったのですが、
店の人に聞いてみたら、「そんなもんはやってないよ」とのことでした。
たぶん、2年前の期間限定メニューだったんだと思います。
少し残念でしたが、代わりに醤油ラーメンを頼んでみました。
店の外観や内装は、昔ながらの中華料理屋という感じで、
全然汚くはありませんが、清潔感があまりないので、私には少し苦手な雰囲気です。
【スープ】
いわゆる昔ながらの東京醤油ラーメンという感じで、
醤油のえぐみみたいのがあります。
【麺】
中細縮れ麺でした。結構やわらなめに茹でてあります。
【具材】
チャーシューが1枚、海苔が1枚、かまぼこが1枚、わかめ・メンマが少々ありました。
チャーシューはハムのような苦味があって、好みではありませんでした。
2011年12月03日
またこちらの花月にお邪魔しました。
13:30頃いったら、フードコートは満席でしたが、何とか席を見つけて座れました。
今回は意外と早く、10分ほどでラーメンができました。
注文したのは、中華そば竹食堂620円です。
名前から、竹食堂というお店とのタイアップメニューなのかと思いましたが、
花月のレギュラーメニューのようですね。
公式ページによると、
「東京ラーメン」→「大正ラーメン」→「懐かし横丁の中華そば」→「中華そば竹食堂」
と名前を変えてきたようです。
【スープ】
「あっさり醤油味」を謳っているだけあって、背脂のない醤油ラーメンです。
別にまずくはないですが、サービスエリアや学食のラーメンみたいな味なので、
値段的に割高感があります。300円代のカップ麺の方がおいしい気もします。
【麺】
中太ストレートです。ボソボソとしてます。
【具材】
チャーシュー2枚、なるとが1つ、海苔が1枚、茹で玉子が半分、
青菜・メンマ・ネギが少々ありました。


















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2006年09月27日 採点開始
2007年03月21日 採点