平日14時頃入店。

先客多数、後客多数。
1,000円超のラーメンながら、昼時は相変わらず並んでいる人が多く見られる一店。
30年ぶりに再訪してみました。
注文から5分少々で着丼。

どでかい丼に油の張られたスープ。デフォルトながらチャーシューの枚数が多いところは相変わらずインパクトがある。

半分程は、麺もコシがあり美味しくいただけるが、後半は麺ものびて味にも少々飽きてくる。

スープも残さず完食すると、当分は来る気にはならないところも相変わらず。

やはり、代田橋の方がいいかな？
次回来る頃には、歳のため一人では完食できないかも？
などと思いつつ、ごちそうさまでした。

平日14時半頃入店。

先客0、後客1名。
食券を渡して、5分程で着丼。
味玉が、カンパ制と言うことで30円で戴いた。

スープは、薄めの色で白味噌の甘みが強く、結構脂っぽい味わいのスープ。ニンニクを入れたのだが、塩入だったのかしょっぱくなりちょっと失敗。

麺は、中太の平ちぢれ麺で、コシもあり、スープが良く絡まっていい感じ。

味玉は、ちょっとしょっぱすぎで、ゆで卵の方が良かったかも…
好みからすると赤造りなので、次回はそちらにしてみよう。
ただ、ちょっと価格設定が高めだなぁ！
ごちそうさまでした。

平日14時頃入店。

先客4名、後客0。
ラーメンを注文して、5分弱で着丼。

スープは、豚骨独特の匂いがある割には、あっさりとした味わいでちょっと拍子抜けな感じだが、不味くはない。

麺は、極細の低加水麺で、注文時にかたさ加減を注文しなかったが、かためで丁度良いあんばい。

残念なのは、替玉を含め価格設定が少々高い。
ごちそうさまでした。

平日14時半頃入店。

先客4名、後客2名。
食券を渡して、5分程で着丼。

スープは、薄い茶褐色で、臭みも少ないまろやかな味わいのスープでおいしいが、若干甘みが強い。

麺は、中細のややちぢれ麺で、少々柔目ながらコシもありまずまずおいしい。

コストパフォーマンスも、ランチサービスで小ライスが付き、麺を食べ終わったスープに入れると、親には「猫まんま」と怒られるが、結構旨くて満足。
ごちそうさまでした。

平日12時前に入店。

店内に席待ち3名。10分程度で着席。
席待ち時に注文を聞かれたが、メニューは一番奥の壁に書かれたものを見る以外無く、よく見えないので適当に頼む。
が、作りはじめるのは席に着いてからなので、結局は着丼まで5分程待つ。
良くあるパターンだが、ちょっと不親切。
また、悪意はないと思うが、デフォルトの支那そばの場合、丼が白無地で、ワンタン麺などの柄物の丼に比べるといささかチープな雰囲気。
トドメに、具材を投げ入れるような盛りつけの仕方で一所に固まり、心のこもっていない一杯に、食べる前から超ローテンション。
厨房内の人数も無駄に多く、価格も高すぎで、ふと春木屋を思い出す。

スープも残さず戴いたが、いたってフツーのラーメン。
再訪は有り得ない。