あっさりとした醤油らーめん。
おそらくダシは鶏でしょう。
温かいおばさんが大好きになりました。
接客がすばらしい。

こんなラーメン初めて。食べるという感覚のらーめんですね。
はまりそう。どろどろらーめんにびっくり。

美味しい。麺が醤油ｽｰﾌﾟに溶け込んでいる。
醤油らーめんのために生まれた麺。

今大会間違いなくNo1だと思います。なんといっても長蛇の行列。他の店の20倍並んでいましたからね。日曜日最大300人程並んでいたと思います。一番の収穫は川越スマイルに会えたことです。芸能人を兼ねたイタリアンシェフです。
ただ、マイナス面が多いので5点減点です。完成品は1100円と高く、他のみせと比べると量が少ないからです。カルボナーラつけ麺は、麺だけでも美味しく実際にはもっと高いでしょう。一流イタリアンが作った物ですから。それを考えれば安いのかも。
この料理（カルボナーラ）、頑者のつけ汁で良かった。パンチの効いたつけ汁と相性は抜群です。今後ニ度と食べられない最高の一杯。

量が少なく物足りない。
味は、旨い。名店も顔負け程。
万人受けを狙っているため、惜しい。辛さが足りない。