実は開店したばかりのセール時に食べて以来の訪問です。
開店初日には一杯100円で営業しており、長蛇の列でした。45分も待たされて食べたラーメンでしたが、スープが薄く、麺の量も少なかったので、その後敬遠してました。
このデータベースでの評価が高いので、確認の意味もあって久しぶりに行ってみました。
正直、美味しかったです。ちょっとスープの油が多すぎる感もありましたが、一杯600円で、そぼろ肉ののった小ライスがサービスでつきましたし、替玉しなくても、ちょうど腹八分目という感想です。
近くには、有名な一風堂がありますが、味と価格ではやまちゃんに軍配があがるように思います。

おいしい味噌ラーメンでした。
ひと口目は「ちょっと辛いな!」と思いましたが、どんどんその後は旨辛さにはまっていきました。
辛いことは辛いのですが、辛みだけではない客をとりこにするなにかがあるようです。
一杯945円というのは確かに高くて、少々問題はあると思いますが、ここの旨辛さについては、お勧めできると思います。

今日、食べました。
店内は清潔で、店員の方々の威勢も良かったのが印象に残っています。
豚骨ダシと魚介ダシがブレンドされている「節骨ラーメン」(680円)が一番基本なのかと思い、注文しました。
スープは魚介系がやや強いタイプで、醤油味です。麺は太麺です。太くて存在感があるメンマ、バラ肉らしいチャーシューもおいしく、結構好きなタイプの味ですが、普段行く「麺屋ごとう」に比べると、やはり割高感は否めないと思います。まあ、駅に近いという利点もあるのですけどね…。

マージャンメン(750円)は、醤油ベースのゴマ風味ラーメンです。
ゴマの量が多いようなので、健康志向の方には向いていると思います。
具はチャーシュー1枚、メンマ、カイワレといたってシンプル。
テーブルにゴマの瓶とすり鉢があるので、さらにゴマをプラスして、乾燥スライスニンニクを入れて食べます。
銀座中央通りに面していて、ちょっと値段が高めですが、月曜日と金曜日には100円引き券をくれますから、毎週月金に行けば、マージャンメンが650円になり、助かります。

このお店にも、近くにある有名な八眞茂登(やまもと)で食べられるベトナム麺がありますが、にんにくがゴロゴロしているので、お昼にするにはちょっときついかもしれません。
普通のラーメンは醤油味です。しっかりとした歯ごたえのチャーシューと、メンマなどが載り、麺は細麺で、結構ボリュームがあります。テーブルにはおろしにんにくなどがありますので、ちょっと入れると良いでしょう。
他にも、やさい麺やメンマ麺などのメニューがあります。チャーハンもボリュームたっぷりで、美味しいです。