茨城県内では、下館市でしか飼育されていない梅山豚(中国豚)との事です。 脂が甘いです。ラーメンもいつものいい茹で加減の麺が美味しいです。 期間限定とのことなので、また見かけたら食べたいです。 ご馳走様でした。
今日はしゃもそば(700円)+あじ玉(100円)を食べました。 相変わらずのいい茹で具合の細めんにスープが絡み・・美味しいです。 箸休めの青梗菜もシャキシャキで旨いです。 ご馳走様でした。
特たんめん(700円)を食べました。 安心できる味です。ノスタルジックな昭和なラーメン好きな方はいいと思います。 醤油ラーメンもオススメです。 最近はお昼の営業だけのようです。
今日は華丸そば(700円)+アゴだし(50円)を食べました。 自分はアゴだしをトッピングしたほうがより美味しく感じました。 好きなお店なのでこれからの変化にも期待してます。 ご馳走様でした。
ベーシックメニューの中華そばにお魚だしがプラスされたラーメンです。 細めんとの相性もよくかなり美味しいです。おすすめ