焼豚は素晴らしい。やわらかめ、かため、切端と3種類をのっけてくれます。注文してからすごく早く提供してくれます。ただし、麺がいまいちでした。
ヒグマ本店は醤油がメインと思っていたのですが、塩ラーメンを食べてびっくり!。ぜひ皆さんも味わってみてください。すっきり味に滑らかな麺の舌触り、絶妙な組み合わせです。このお店はおじいちゃん、おばあちゃんもよく見かけます。地元で愛されているお店なんですね。