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はじめて行きました。私の所からは、やや遠いので、そう何度もいけるところではなかったので行けて良かったです。ずっと噂には聞いていたので、行きたいと思っていました。お店の裏に3台止められる駐車場があり、1台は身障者用の駐車場です。店主の心くばりがうかがえられました。中に入ると数名のお客がいました。常連のようでした。中では、店主一人でラーメン作りとお客の接待をしていました。とても暑かったので、辛くて冷たいものがいいなと思い、つけ麺を頼みました。頼むといっても最初にチケットを購入しましたが・・・待つこと10分少々。始め見たときに失敗したと思いました。あまり見たことがなく、味も薄そうだなと見た目で判断しました。野菜も予想以上にのっていたので、これは苦手・・・と思いました。一口スープを飲むと、やや甘めなのですが、程よい酸味がきいていて少しするとピリッと辛くなってきました。胃の中でじわっと元気が出来るようで、とても不思議な感じでした。上の野菜をおそるおそるつまんで食べるとこれがまた冷たくてとても柔らかく噛んでいくと野菜の甘みがあって、とてもおいしかったです。これは、とれたての新鮮な野菜だなと感じました。麺はこしがあり、それでいてつるつるつやがあり手を入れている自家製麺のようでした。食べ終わる頃には、スープ割もせず全部スープも飲みほしてしまいました。とても上品な味で、女性には好まれるだろうとも思いました。きかいがあったらぜひ、また行きたい店になりました。
始めていきました。ちょうど昼時だったので、中がいっぱいだったので、外で待ちました。20分ぐらいで席につけました。店の人は、とても元気よく挨拶をして、とても雰囲気のいい店でした。作り始めてから少し時間はかかりましたが、とても丁寧に作っている印象でした。スープはやや薄め、麺は自家製?普通の色ではなく、少し粒粒の黒いのがありました。とてものど越しがよく最高でした。スープ割は、忙しそうだったので、そのまま飲み干すとあとで「お客さん、スープ割できなくてすいませんでした。」と一言。とても感じがいい店でした!また行きたい!
ここは、とても美味しいです。今まで食べた中でも、麺、スープともに絶品でした。本当は90から95点ぐらいの所なのですが、駐車場が20分待たされました。中に入ってみると、お客は2名でした。食べ終わってでてきても、まだ同じワゴンが止まっていました。店員の車でしょうか?4台しか止められない駐車場に1台従業員の車を止めたら3台しか止められません。それでお店がやっていけるでしょうか?路上駐車をしている車が何台かいましたが、今の世の中、一発で駐車違反になるのは、目に見えています。お店に「他のところには止めないでください。」と張り紙はしてありましたが、この『富平』で食べるには駐車場を何とかしてほしいと思いました。このままでは、お客も減ると思います。是非検討をお願いします!!!
















