生まれは東京２３区城南地方。
北海道含め東日本は、転勤、出張で足を運び、ラーメンを食す。
家族４人全員ラーメン大好き。
小生は現在東京に単身赴任中。

２０１０ラーメン事象チャート
①神田二郎：量が多すぎ、人生初、食べ残す（豚１枚）。
②くるり：店主引退？


好きなタイプ
スープ、つけ汁：塩梅バランス、熱さ重視。旨ければ種類は問わない。
麺：長くて硬い事。短いのはススリ度に不満有り。噛んで味わい