「￥２００の価値無し！」
スープ：色は茶色だが、醤油風味無し、出汁風味無し。
麺：柔いと評価があるが、柔い＋湯切り無。水っぽく、ベタベタ。
具：直径２CMのチャシュー切れ端。
サッポロ1番に軍配をあげる。俺には此処の良さがわからねぇ。他人に勧める事はできねぇ。

｢味、接客、オペレーション全てに不満足｣
久々J直系に行きたく日曜も営業のこちらに参戦。フダを｢麺硬め｣指定手渡しトイレ（小用）に行く。出て席に着きティッシュの用意をしていたら｢できました｣の声が？おいおいコールはどーした？
出てきたのは野菜、油、ニンニクがちょっぴり状態。
・スープ：醤油と油が分離している為予想外のアッサリ。乳化度ゼロ！
・麺：硬めですがダマになっとる！
・具：豚は硬くしょっぱい。野菜は少なくて評価無
・量：さすがJである。大盛をスープ完飲はキツイ。
同店は席片側ロット入替との事。小生側は配膳は小生が1番だったが、退席はラスト２となり店員からせかされるのは嫌なので、麺完食後豚を押し込んで退席した。確かに落ち着いて喰えんのう。次回訪店は難しい。数店行ったJ副系の方に行きたい。

｢糸の如き細麺が旨い｣
船橋で飲んだあとわざわざ寄道。深夜なれど相変わらず行列有り。
麺が旨い。スープも旨い。
営業時間変えてくれー。

｢期待大の為チョット残念な１杯。だが再訪したい。｣
最近なかなか高評価のお店。自宅からも自転車圏内なので日曜昼にGOです。
第一京浜からきて、大崎高校にぶつかったらそのまま右折。右側に公園が見えたら左側に看板が見えました。店外行列有りかと勇んだら、食事中客が１人だけで拍子抜け。作成に結構時間がかかります。さて
スープ：トロっとして一口目はおおっと思ったが、無化調にありがちな塩梅不足有り。ちょっと飽きる。具のチャーシュー並みの塩梅希望。量が少ないのも残念。
麺：手打ち風太麺でもちもちして旨いが、短い。切れ端並みのものも有り、スープと絡めてほおばる楽しさに欠ける。ズル喰いでは不満。
具：チャーシューは知らぬ内にバラける柔らかさ。塩梅も良好。野菜は普通評価。
量：大盛だが、満腹感無し。

結果は不満足だが、気になる店である。次回は汁無し＋￥１００端麗やってみたいス。塩梅不足は店主に直接相談かのう。あと、辛味は別盛りをお勧めします。最初から全部入れると相当辛い。

｢普通のラーメン店に格下げ｣
旨い醤油ラーメンが食べたくなり、久々の訪店。路上の行列は5人程と少ない。
カウンター席に配膳されたが、良い香りがしないのぅ。麺を１、２本取ってずる食い開始。
あれっ、麺が短くなったような気がする。切れ端のような長さの麺がある。スープも旨さが感じられない。塩梅不足かなと思ったが、スープ完飲後、ズーンと塩分が来た。こんな味ではなかったと思う。他の方のガッカリレビューに一票。

｢作成者によって違うのか？｣
日曜昼時腹減ったので、雨中サンダル履きで自転車行である。本日は店外行列有り。客層も母娘、小学生娘連れ両親、団体学生と幅広い。作成は前回のこわもて兄さんではなく、メガネ兄さん（同一人物？）。さて前回目標の表題に挑戦。兄さんの｢うちの麺は元々硬めですがよろしいですか？｣の確認にOK返答。その結果は・・・・
スープ：醤油ニンニク２杯投入の為か、前回よりしょっぱい。丼底のニンニクは粒が大きく生っぽい。元々入っていたのか、当方後注入か不明だが前回より不快。
麺：硬め指定で歯ごたえ増加。旨い
具：前回より野菜が少ない。チャシューは半分以上が脂身でトホホホ
量：大盛にしたのだが、前回の普通盛りと変わらんような感じ。
前回よりがっかりしたのでマイナスとする。

｢満足・地元にこんな店があったとは！大岡山ラーメンの一押しとしたい！！｣
二日酔いである。熱い汁物が食べたい。多賀野か陸か迷ったが新規にチャレンジ！自転車で１分強。店内カウンターは粗満席だが、並び無し。学生が多い。丼小さいのう。
麺・極太麺で旨みあり。好みではもう少し硬さがほしい。
スープ・背アブラぎらぎらで旨い。スープの底にあるつぶしニンニクは良く火が通っていて違和感なし。好みではもう少し熱さがほしい。しょっぱいが許容範囲。
具・チャーシューはパサつき硬い。残念。野菜は多からず少なからずOK。
次回は、麺硬め大盛に決定。店主がつけ汁の熱さを注釈していた、つけ麺も気になるのう。

｢大不満足・スープにコクが無い。｣
女房が醤油を頼んだので、こちらを選択。大失敗！！
スープが薄い。何故このメニューを作ったのか？トマトラーメンなる新メニューもある（がっかりしそう）。醤油は旨いのに・・・・・最近メニューの幅の広げ過ぎだと思うが・・・・

｢不満足・麺スープ共、旨み不足｣
平日営業ついでに寄道、列に並ぶ。野菜は普通でもてんこ盛り状態。
・硬め茹での麺は噛むとプツンと切れるが旨みが感じられない。
・スープも旨みが感じられない。完飲後、大量の魚粉が丼底にある。よく混ざってないのか？コクが無いが、完飲後アブラが口内にべっとり残る。うーむむむ？
・豚は厚く柔らかいがしょっぱい。
Ｊ副系としては、がっかり。

｢麺量が少なく、CP若干悪し｣
訪店は２月。当日は二日酔いであり、辛旨熱い物が食べたく、仕事ついでに足を伸ばしてこちらに参戦。
・辛さは｢花道｣の辛味噌よりは辛くなく、｢龍上海｣の辛味噌を３割溶したぐらいの辛度。期待通りの辛旨熱スープである。
・野菜が山盛りで見た目の量が多いが、麺は少なく、あっという間に完食。後半、スープ野菜炒めとなる。
＊店主に聞くと、自動販売機に｢大盛ボタン｣があるとの事。￥１００かなぁ？トータル￥８９０はちょっとなぁぁ・・・・