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フェイスロック

男性 - 神奈川県
訪問したのに、採点し忘れていることもあります。
予めご了承下さい。

採点は比較的甘めだと思っていますが、接客悪いと極端に点数を下げることがあります。

「ラーメン並+ほうれん草」@横浜家系ラーメン 新吉家の写真いつの間にかお店が変わってました。
(以前は義やだったかな)

並麺固め+ほうれん草でオーダー。

義やだった当時は、ライトな家系であまり好みではなかったのですが、今回はいい感じになったと思います。

麺は程良い固さです。
(すみません、製麺所は忘れました)

スープは重すぎず、軽すぎずで食べやすいと思います。
以前の義やよりもパンチがあり、豚骨感が増しているのに好感が持てます。

今回のチャーシューは脂身が多かったのが残念ですが、味付けは悪くないです。

何故かネギがデフォで入っています。

昼食の時間帯は比較的混雑しているようです。
夜の時間帯も混雑していることがあるので、時間を外して行くことをおすすめします。

ちなみに、私の場合は殆ど飲んだ後しか行きませんw


訪問日
2012.01.07、2012.02.24
(同じメニューをオーダーしているので、1つに纏めました)

2012年4月8日投稿(2012年4月8日更新) | 得票数 [0票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「超濃厚魚介つけ麺+大盛」@麺家 徳 イオン富士宮ショッピングセンター店の写真親戚宅に新年のご挨拶がてら訪問。

麺はつけ麺にしては固いです(あつもりにしたのに)。
つけ麺なので、もっちりと弾力がある麺にした方が合うかなと思います。

スープは少々ぬるめ。
もっと熱々のスープの方がいいです。

悪くないですが、可もなく不可もなくという印象でした。

2012.01.04

2012年4月8日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「BUBU2号」@らーめんBUBUの写真常連というほどではありませんが、幾度と無く訪問しています。

飲んだあとのシメでは特にお世話になっております。
終電近い時間も営業しているので、ありがたいです。

こちらの2号ですが、熊本ラーメンとはちょっと違うのですが、これはこれでアリだと思います。
美味しいです。

他のメニューもハズレが無いのがよいです。

2011.12.23

2012年4月8日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「ラーメン+ライス+キャベツ」@拉麺 義や 天王町店の写真先輩がラーメン食べたいと言うので、再訪です。

中盛のCPは微妙な感じがしたので、今回はラーメン+ライスとキャベツを
オーダーしました。

バリカタ、濃い目です。


この日のスープはめっちゃ味が濃かったです。
キャベツの茹で汁で少し薄くなることを見越しての味濃い目でしたが、
それでも濃かったです。

麺はバリカタにした方が合っていると思います。
でもやっぱり酒井製麺の麺の方が好きなんだよなぁ。。。。

保土ヶ谷にある家系ならほどが家の方が好みなのですが、ぼちぼち歩いて
行かないと行けないこともあり、家系食べるなら自然とこちらになってしまいます。

今回のオーダーでも700円で済みますので、CPは高いです。

今更気づいたのは、、、、
家系スープのおじやはウマい!!

2011l.09.20

2011年9月24日投稿(2011年9月24日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「特中村屋(醤油)」@中村屋の写真店舗が大和にあった時は何度か行きましたが、
海老名に移転してからは初めての訪問です。

土曜日の19時半頃に訪問しましたが、並ばず着席。
ちらほら空席あり。

過去訪れたときはそれなりに待たされていたことを考えると、
拍子抜けするとともに、嫌な予感が。。。。

いざ食してみましたが、、、、


醤油の味しかせず、出汁の旨みがほぼ皆無。。。。
完全にトッピングに負けていて、良く分からない味になっている印象です。


とりあえず空腹だったので完食しましたが。。。。


正直、一緒に注文したチャーシューたたき飯の方が美味しかったです。


店内の雰囲気も以前とは全く違い、落ち着きません。
生きた心地がしないです。
普通のラーメン屋の佇まいでいいのに。。。。

CPと裏切られた感、その他も諸々を加味すると、60点もあげられません。
再訪は無いでしょう。

2011.09.10

2011年9月24日投稿(2011年9月24日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「BUBU1号」@らーめんBUBUの写真23時頃、相模線の待ち時間を利用して訪問。
飲んだ後なので、シメの一杯をw

結構訪問してるつもりだったのに、約1年ぶりだったんですね。
大変失礼致しました。

色々メニューがありますが、多分これが一番好きなのです。
こってり過ぎず、あっさり過ぎず、いいバランスなのです。
シメの一杯にもピッタリ!

量は少なめですが、女性には丁度良い量だと思います。
価格相応ということで。

最近は濃厚魚介つけ麺と二郎が流行だと勝手に思い込んでいますが、
このお店は我が道を行く的なお店のひとつなので、好感が持てるのです。

店員の接客もテキパキしていてよいです。

ただひとつ、柚子はいらないですw
次オーダーするときは、柚子抜きにしてもらうことにしませう。

2011.09.09

2011年9月24日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「ラーメン+中盛」@拉麺 義や 天王町店の写真正午前に訪問。
約1年近くぶりの訪問です。

固め・濃い目でオーダー。

うーん、普通の家系ですね。
家系ではあっさり目な方なので、食べやすいと思いますが、
私からすればちょっと物足りないのです。
(味濃い目にしても物足りない!)

もっと豚骨のパンチといいますか、破壊力が欲しいんですよね。
このお店に限らず、家系全てに言えるんですけど。
まぁ、好みは人それぞれですので、これ以上は言いませんが。

色々とケチをつけてしまいましたが、、、、
味自体は悪くありませんし、ラーメン+ライスの組み合わせは
CPは良いですし、勤務先から近いですし、職場の先輩のfavoriteな
お店なので、ちょくちょく再訪させて頂きます。

2011.09.07

2011年9月24日投稿(2011年9月24日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「角煮ラーメン+大盛」@東京豚骨拉麺 汁力の写真13時前に訪問。
駐車場はたくさんありますが、9割方埋まっていました。
座席もほぼ満席です。
繁盛しているようですね。

着席から5~6分で着丼。


大量の背脂チャッチャなので、見た目は超こってりなスープに見えますが、
見た目ほどこってりしてはいません。
ですが、それなりにこってり目です。
女性の方には少々きついかもしれません。

角煮の存在がこってり感を助長していますw
角煮は食べ応え十分で、意外(失礼)にラーメンと合っています。

スープがちょっと物足りないので、生ニンニク2かけ搾って投入!
生搾りニンニクがよく合います。入れるが正解。
この後予定がある方は避けたほうが無難です。

接客は非常に好感が持てます。
店内の奥は、マンガ喫茶か!?と思うぐらい大量にマンガが
置いてあります。

2011.09.04

2011年9月24日投稿(2011年9月24日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌らーめん大盛+味玉」@手作りの味噌らーめん 味噌樽の写真正午前に訪問。
平日にもかかわらず、店外で少し待たされました。
繁盛しているのでしょうね。

着席してから着丼まで約15~20分。
時間が掛かり過ぎですね。
接客は好感が持てるのに、勿体無いです。。。。

味の方ですが、麺は味噌ラーメンと相性が良い太麺です。
スープの絡みもよいです。味は普通ですね。
大盛りにしましたが、ちょっと少ないかなぁと思います。
大盛り無料なので、文句言えませんが・・・・

スープは甘めの味噌が見え隠れしている味付けになっております。
某味噌ラーメンの味に少し似ているかも。
好みが分かれそうですが、悪くありません。

卓上にすり胡麻やニンニク、フライドオニオン等が
置いてありますので、色々な味が楽しめると思います。

豊洲という立地を考えれば、CPは悪くないと思います。
繁盛の理由はここにあるのかもしれませんね。

2011.08.29

2011年9月24日投稿(2011年9月24日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン(汁なし・ニンニク・アブラ)+ニラキムチ」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真19時過ぎに訪問。

店内いっぱいに待ちがありましたが、意外と早く着席できました。
この日は回転がよかったです。


今回は食べたことが無かった汁なしを頂きました。


本来なら全部マゼマゼするのですが、ニラキムチの味が未知数なので
ニラキムチだけ避けてマゼマゼ。

麺単体はやや柔らかめでありながらも変わらず美味しいですが、
汁なしってこんなモンなの?というのが正直な感想です。

期待が大きかったこともあり、ちょっと裏切られた気持ちでした。

今回は何故かニンニク入ってるのか?と思うぐらいニンニク感がありませんでした。

ヤサイはシャキシャキ感が残っていていい感じです。
通常のヤサイとヤサイマシ時の量の差が非常に大きいのは気になりますが・・・・

ニラキムチは個人的には好みの味ではなかったです。
再オーダーは無いでしょう。

フライしたオニオンの存在感は、あまり感じられませんでした。

ここの二郎では、普通にラーメンをオーダーした方がよいと思いました。

逆に、関内や一之江の汁なしはどうなんだろう?
興味が湧いてきました。


2011.07.29

2011年7月31日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件