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zero

 
55

安い!
普段ラーメン屋で店員が気になることはないがここの店員は何かがおかしい。
私語が多すぎ?

肝心のラーメンは安かろう悪かろうといった感じ。
家系にしてはうすいし、いまいちぱっとしない。
ラーメン60点
店員 -5点
といったところ。

2009年10月15日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
67

ラーメンを食べて数日後つけめんを食した。

麺は同じもので、具も同じ。
スープはベースは同じで、かつおぶし系と酢が追加で入っているようだ。
油もやや多め。
食べている間に油の多さと、具の少なさから残したくなる…
さっぱりさせるような何かが欲しい気がする。追加トッピングの辛味ネギを
乗せるとうまくなる予感。後日試してみたい。

2009年10月15日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
85

3回訪問した感想(ラーメン2回、つけめん1回・・つけめんの感想は別途)
ララガーデンからはちらっと「みつぼ家」という黄色い看板が見える程度。
実態はさらに奥に入口がある。

メニューはラーメン、つけめん、追加トッピングで、ごはんは無料サービス。
ラーメンとごはんを注文。
スープは表面に油の浮いたもので、家系にしては乳化はしておらず、醤油と油の
分離したもので、濃い目。麺は平たくやや太め。硬さはやわらかくズルズル
といった食感。チャーシューは柔らかい感じでなかなかうまい。具はチャーシュー、
のり3枚、ほうれんそう?
なかなかうまかったが、月に何度も通いたくなるわけではない。
たまに食べたくなる味。

2回目に訪問した時はスープは依然よりさっぱりしていて、油の量も減っていた。
食べやすくなり、こっちのほうが万人受けするかもしれない。

2009年10月15日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件