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たつのこ

男性 - 東京都(1989年生まれ)

大学生、たつのこです。
ラーメンは元から好きでしたが、一昨年からひとりで訪問することが多くなりました。
週の平均1回…最近はカロリーが怖くてうどんばかり食べています(笑)
主に市川の八幡と神保町がメインです。美味しい店をゆっくり開拓中。
こってり系が好きです。

今年は目指せ50店訪問!

先日の昼頃に訪問。店外の列に接続します。大通りに面しているから人が入り易いみたいです。10分近く待たされ、店内に誘導。すぐに提供されました。

つけ汁はニンニクが効いたこってり系。私の好きな、なりたけの味に近くて美味しい。麺へのこだわりはよく分かりませんが、汁とは結構相性が良さげです。ただ、水切りが甘いせいか段々とつけ汁が薄くなっていったのが残念。

IHの説明も非常に丁寧で良かったです。が、初心者には取り扱いが難しく、メンマが恐ろしい程に熱くなっていました(笑)

これから流行ってほしいものです。また行きます、ごちそうさまでした!

2010年5月18日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

13日の12時頃に訪問。店内は人が多め。前回と同じ注文をしました。

少し待って提供。ん…脂が少ない?やけにさっぱりした見た目から嫌な予感はしましたが…前回食べたものとはかけ離れたものでした。

スープは酸味が強く、化調の入れ過ぎのせいか喉に刺激が。野菜はマシの割にはちょい盛り程度。麺は太麺で相変わらずでした。

うーむ、これは再訪が無くなるレベルですが、いつも良い出来になるとは限りませんよね。一度味噌を食べてから判断したいと思います。次回は納得のいくスープをお願いします(^^)

2010年5月15日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

12日の午前11時半に訪問。通りがかったついでに。

何時ぞやの番組での「自販機の左上はオススメ」という言葉と、店外の幟を見て味噌を選択。

待つ事少々、提供です。チャーシュー一枚と切り落とし?とネギ。あと炒めた野菜。ショウガは既に混ぜられている様子。

スープは上品な感じ。コクというか乳製品臭いというか…ちょっとイタリアンな風味を感じました(たぶん気のせいです)

麺はちぢれ黄味。ちょっと小麦の味というか、粉っぽさを感じました。ちゃんと麺の存在を主張しているようです。

野菜は芯を残した玉ねぎが印象的でした。歯ごたえがあるのも悪くないです。

美味しいと思いますが、この値段では躊躇いますね。ごちそうさま。

2010年5月12日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

27日の12時頃に訪問。待ちは5~6人でした。20分待って入店、そして提供。

見た目はしょぼい感じです。メンマとチャーシューなど、しょぼい。嫌な予感がしつつもスープを一口…

なんというか、水増ししたの?と思わせる浅い味。チルドにも劣っています。麺は黄みががった味噌ラーメン用でしたが、スープで台無し。

メンマは業務用っぽく、豚はとにかく生臭い!

これで850円とは…おこぼれ狙いかと思いました。これだけ立地の良い場所に構えているのなら、対抗できるような一杯を提供して欲しいです。

2010年4月29日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

17日の午後に訪問。RDBで有楽町を検索したところ、一番上に出てきたという理由です。

塩、あまり好きじゃないけど評価も良いし…と大盛りで注文。目の前で茹でられる麺を観察、すぐに提供。

まずスープ。ダシが旨い!自分にはちょうど良い塩気、すっきりした味わいです。また、三つ葉がさっぱり感を演出するのもグッド。おそらく柚子も抜群に合うのでしょうね。

麺はしっかりストレートタイプ。味がある…ような気がしました。歯ごたえがあり、旨い。

具では、チャーシューが特に美味しかった。厚くて長くて柔らかい。スープに合わせた控え目な味付け。それが2枚入っているとは太っ腹ですね!これを御飯に乗っけて食べてみたいです。

こんなに旨い塩ラーメンは初めて食べました!オススメします。ごちそうさまでした!

2010年4月24日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

21日の水曜日に訪問。初めての天下一品です。

こってり、あっさりの選択でしたのでこってりで注文。6分くらいで提供。

スープ…どろっどろ。ここまで重みのあるスープは初めてです。味は濃い目で、甘さがあります。麺はストレートっぽいけど、スープが凄い絡まってくる。

これは好き嫌いが分かれそうですね。再訪は無いです。

2010年4月24日投稿(2010年4月24日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

15日の13時頃に訪問。天気が悪いのに満席でした。

コールは相変わらずのヤサイで。10分くらいで提供です。

まずは野菜から崩していきます。ほんのり温かい&スープはやや熱めなので、今回もぬるくならずに食べれると期待。

麺はがっつりごわごわ、食べ応え抜群!スープとの良い絡まり具合が最高に旨いです。

豚はやや塩気が強い気がしましたが、柔らかさが自分にはちょうど良く美味しく頂けました。

今回も大満足、ごちそうさまでした。また来ます!

追伸…そういえば「辛玉」の注文ってあまり無いのでは?卓上トッピングとして置いていただければ、使用するお客さんも増えるのでは…と思いました。

2010年4月16日投稿(2010年4月16日更新) | 得票数 [2票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

14日の12時過ぎに訪問。店外の券売機で購入、列に接続します。

固め、油少な目でオーダー。麺はややウェーブでしたか、ごわっとする感触も中々良いですね。

スープは家系の濃さがあり、酸味が際立っていました。もっとまろやかにしていただけると食べやすいのですが。すぐにショウガを投入して味を落ち着かせました。

トッピングは平凡。チャーシューがぼそったいのが気になりました。

旨いです。が、並んで食べるほどでもないかな。ごちです。

2010年4月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

4月11日のお昼過ぎに訪問。燻製を行っているせいか熱気がすごい。味噌がオススメと聞いて早速チケット購入。

10分も経たず提供。なんともオシャレな1杯。白髪ネギだったかが盛られ、チャーシューが2枚載っていました。

スープはショウガが香るドロドロ濃厚。やや塩気が強い気がします。
麺は平うちタイプ。スープによく合い、とても旨い!葱と一緒に食べると更に良し!合わせて食べることを想定しているんですね。

800円はやや高めの設定ですが…最近食べた味噌の中では目新しく、そして美味しかったです。今度は醤油が食べたいです。ごちそうさまでした。もっと人が入るよう頑張ってください。

2010年4月12日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

3月31日の午後2時に訪問。新天地が休み…途中にあったコチラへ。先客は親子連れ1組でした。

店内はおしゃれな感じ、自分が場違いな身形で申し訳ない…。5~6分で提供。見た目も綺麗です。

まずスープ。魚介というか鰹節がめっちゃ強い。醤油の酸味がすごい。トッピングの葱も相まって、暖かい冷ややっこを食べているような味を感じました。

麺は水っぽい。噛みしめるとじゅわじゅわ出てくるような気がします。そして段々スープが薄くなってきました。

何を売りにしているのか。挙げるとすれば雰囲気の良さですかね。

2010年4月8日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件