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初訪問です。
店構えは用賀の雰囲気にあった洒落たカフェと見まごう風貌。
13:30過ぎに行ったが、客は5人程。半分いない位か?
目当てのもりそば(つけ麺ですな)が到着。並盛りチョイスなので350gらしい。見た目にちょっと多いかな。
スープは粘ゼロ。魚介の微かな味わいと野菜?果物?的な味がうっすら。獣的な味は殆どなりを潜めてます。と、言いますか全てがチョットづつ過ぎて、何かチュートハンパ。メンマもチャーシューも普通。
麺はストレート、やや太。コシはあっていいと思うが、サラサラのスープには絡まず。
特別、これが食べたくなる要素が無いように思われる。
今度は普通のらーめんでも食うかな。でも、行くかな〜…。
盆前に行って参りました。
実はこの辺に引っ越して一年程なのだが、今回が初めて。店の外見もこれといって惹かれるものも無く、客の入りも疎らで足が向かなかった。
この日は仕事でヘトヘトで家まで辿り着ける気力が無くピットイン。
オーダーしたのは、一番ノーマルと思われるらーめん。
まさに九州豚骨らーめんって感じ。キライじゃないっす。
スープも特別クセも無く美味しいです。麺も適度な堅さで。もやしは…普通?
疲れきっていたので、ニンニクを入れる事に。若干、色が古そうな感じ。でも誘惑に耐えられずスプーン2杯入れてみた。あぁ、ニンニクってホント美味い!!
と、まあ特別な何かがある訳ではないけど、普通に美味い豚骨らーめんって感じ。飲んだ後に来る分にはいいかも。それなりに遅くまでやってるみたいだし。
って、いい気分で帰ったら、奥様ニンニク臭いと怒られました。次の日の夜まで臭かった。自分でも分かるくらい…。何なんすかね??あのニンニク。誰かが言ってたけど古いとやっぱ臭いが残るのか?大丈夫なニンニクとそうじゃないニンニクがあるのか。それとも俺の体のコンディション次第なのか?
やっぱ臭いは、メンズとしても気になるところ。気をつけねば。
結論から言うととってもとっても美味かった。
遠路はるばる、この暑い中チャリで行ったかいがあったってもんだ。
まずビジュアルが美味そう。麺の盛りつけが綺麗でテンション上がる。味もコシがあってうまい。平麺がいい感じにスープと絡む。
そのスープ、ドロドロ感がたまんね。肉も柔らかくてジューシー。
見た目からちょっと動物系的なものがキツそうなイメージがしたけど、なんだかすべてのもののいいとこ取りみたいな感じで、いいスープでした。
ただ、スープが終盤足りなくなってしまった。注文時に並盛りと中盛りを選べるのだけど、多い方が得した気分の貧乏根性丸出しなもんで中盛りをチョイス。デフォが200g用だと思うので、中盛りの300gだとペース配分を考えなきゃいけない。
M木先輩と昨日ついに行きました。
12時前に到着。既に10人近く並んでる。
今回は特製汁なしの並をチョイス!
見た目とっても真っ赤!辛そう〜 良くまぜまぜ… さ、食べよ!
うん、そんな辛くない。てか、全然?むしろ甘さのほうが強いか?
麺は太麺モッチリ。美味しいです!
チャーシューも柔らかくてイイです♪
んで、スープ割りが出来るらしい。私は今回スープ割りせず、完食したけどうまそうだった。確かにスープ無しでラストまで食い切るのはチョットツラい?かな。若干味に飽きちゃう?スープ割りはしたほうがいいと思う。
店を出るとすごい行列!昼時ってのもあるかもしれないけど、
人気の高さを窺い知れます。
普通のラーメンも美味そうなので次はそっちにしてみようかな〜















