2012年1月17日の12時半頃に訪問。広めの駐車場もほぼ満車で、店内もカウンター以外や埋まってます。
豊富なメニューから、表題メニュー（700円）をオーダー。目の前で調理姿を見ながら、10分弱で到着です。
透き通ったスープに、ワンタンがたくさん浮いてます。
スープは鶏ベースのあっさり系。脂感はほどほど。
縮れ麺の茹で加減は柔らかめかな。
ワンタンは具もしっかり入っていて、ツルツルで美味しいです。
具と麺のバランスなど、全体的によくまとまってますね。

車じゃないと行きにくい場所ですが、近くに行く際には、お奨めのお店です。

2012年1月14日の18時前に訪問。開店して間もない様で、清潔感ある店内です。
迷った挙句、表題メニュー（700円）をオーダーし、5分強で到着です。
白い味噌スープに、豆板醤ベースの辛味噌がのってます。
スープは油感は抑え目ですが、コクが有ります。
麺は北海道タイプの黄色いタイプ。茹で加減も丁度良し。
途中から追加でバター（100円）をもらい、スープにコクをプラス。さらに辛味噌を溶くと好みのピリ辛味噌に変身。
具の海苔には疑問がありますが、トータルでは満足の一杯です。
沖縄で北海道味噌ラーメンも、なかなかでした。ご馳走様！

2012年1月14日の13時過ぎに訪問。国道が渋滞していたおかげで、偶然見つけることができたお店。
券売機で表題メニュー（700円）の食券を買いカウンター席へ。待つこと5分強で到着です。
濁った茶色のスープに、大きめのメンマが目立ってます。
スープは魚介の香りがほんのりとする、濃厚なトンコツで、好きな味。
これに、太めの麺が絡みます。
具はメンマの他に、チャーシュー・海苔・ネギなど。
飛び込みで入ったけど、満足させてもらいました。ご馳走さま！

2012年1月4日の19時頃に訪問。何回か店の前を通ったのですが、いつも待ち客が有りで他店に行ってましたが、今回はすぐに着席できました。
カウンター席に座り、表題メニュー（700円）をオーダー。調理する姿を眺めながら待つこと5分強で到着です。
所謂”坦々麺”とはイメージが違う、澄んだスープに溶き卵が覆っているタンタンメンです。
スープはあっさり。唐辛子の辛みは強めですが、ふわふわの卵で中和されています。
麺はつるつるの縮れで量は控えめ。中から炒めた豚ひき肉が出てきます。
最後は汗を流しながら完食。
美味しかったですが、もうちょっと”コク”が欲しかったかな～。
ご馳走さま！

ちょっと前ですが、2011年12月30日の16時頃に訪問。
券売機で表題メニュー（600円）の食券を購入し、カウンター席に着席。5分ほどで到着です。
背脂がたくさん浮いている、見た目はかなり「こってり感」有り。でも、飲んでみると、マイルドなトンコツスープ。
太麺はしっかりコシが残り、ツルツル食べ進みます。
具は、もやしとスライス茹で卵、チャーシューと海苔。バランスは悪くないと思います。
量は控えめで、おやつの時間帯にピッタリでした。ご馳走様！