ここはチェーン展開されているのかな？
メニューは写真入で立派に出来ているので大手チェーン関係かな？と思うが？？

元気の良い大将が汗かきながら中華鍋で作っています。メニューが多いので大変そうです。

日光駅近くにはこことガスト位しか大箱の店が無いのでお昼ですが結構お客がいます。
東照宮から駅までこの２軒以外はお客さんが入っている店は見当たりませんね。

広東麺の方は麺は細麺、具材はキャベツとニラ、耳、小さな海老、鶉の卵。
野菜少な目です。もう少し野菜が多く、キャベツより白菜が入っていれば・・・

本日2/27オープン。移転先はメチャ呑み屋街のほぼど真ん中。
20時頃だが呑み屋の呼び込みがハンパなかった。

呼び込みのにーちゃん、ネーちゃん達に、何聞かれても
「そこのラーメン屋に用事」と強い意志で行かないと浮気しそう・・
慣れないとちょっと入り難い。

店の前にはデカイ「函館らーめん」の看板があるので目立つ。
今回はオーナーが1人で営業するので出身地の函館をイメージしたそうです。
なので塩が売りですか？と訪ねたが「塩も味噌も醤油も一生懸命作っているから
・・・逆に何味が好み？自分の好みなの喰ってみて、口に合わなかったらゴメン、
お金返すから」と「函館は塩ラーメンのイメージが大きいが実際地元の人は醤油か
味噌を好んで食べるよ」と。

移転前もここの味噌好きなので味噌ラーメンを頂くことに。移転前は「こっさり」があったが今回は普通に味噌ラーメンと味噌ラーメン（油少なめあっさり）に。
「こっさり」だとややこしくなるのでやめたそうです。
味噌ラーメンは相変わらず美味しい。

店内はカウンターのみ約15席で10人来客でした。

開店記念で半熟玉子サービスでいただきました。今回はチャーマヨ類がメニューから消えていた残念、1人なので仕込む時間が無いそうです。カレーつけ麺も近日発売予定でした。

店前呼び込み多いので写真撮れず

中本＠亀戸に行こうと思ったが雨が降っているので駅ビル内で済ませようと
ここ[空海」へ。
ここもすっかりチェーン店になってしまって・・

おしゃれな店内だがラーメン屋に会わない。麺もスープと相性が悪い感じ。

常に気配りの行き届いた愛のある接客。

ご夫婦で一生懸命ていねいに仕事されている姿が味にも出ている。

おみごとです。

けいすけで気分害し、本日２軒目。味噌セット（味噌ラーメン+半ライス+おしんこ）で￥630は安い！14：00近くで6〜8人待ちの行列は初代けいすけより人気あり！麺は中太麺で少し柔らか目、老夫婦で一生懸命さが伝わる逸品。

商売はこうでなきゃ！満足