三四郎あとに、店舗内装そのまま活用しオープン。
こちらのお店はラーメンが基本だと思ったが、外の暑さにつけ麺を注文。
見た目は良さそうな感じでしたが、残念ながらつけ汁は極端にいえば醤油と鰹節をすすっているくらいに、旨味や味の深みが弱い。麺も同様で味の深みがなく、うどん程度。加えて、全く冷房が効かず多汗たらし食べる状態。久々にかなり残念なつけ麺でした。

とても美味しくいただきましたが、少々しょっぱさが際立ったのが残念。店主の丁寧な仕事ぶりと、麺のすばらしさが特に好印象。

麺は、うどんのような太目のパスタのような、もはやラーメンの粋を超えてる気がします。量も３００ｇもあり、かなりお腹がいっぱいになるので、飯系のサイドオーダーを頼んでも食べきれないかなと思いました。メンマ、チャーシュー、卵、スープそれぞれ味に個性がありますが、全体のマッチングは今一歩のように感じました。
わりと近くにあるので次回はつけ麺を食べてみたいです。

外で並んで待っていると、客の出入りで扉が開くたびに蟹の香ばしさが漂い、目を閉じると港町にでも来たような錯覚に陥ります。麺は個人的に好みではない平打ちタイプですが、太さマチマチなのでそれほど気にならず食べれました。つけ汁は、さほど蟹の風味はなく、個人的にはもう少し風味を感じられるともっと評価が上がったかなと。とはいえ濃厚でとても美味しくいただけましたし、極太メンマは最高。
ライスボールの効果は最初はカレー風味が際立ちすぎて、つけ汁の良さを殺してしまったかなと思いましたが、食べ進むにつれほどよく馴染んで一体となり、とても美味しくつけ汁を残さず飲み干してしまいました。機会あれば是非また食べてみたいお店です。

近所にあるので会社帰りに月１位は食べています。昔から西麻布『かおたんラーメン』や恵比寿『ちょろり』でも同様の味をよく食べていましたが、この１年かなり中毒になりました。さっぱりした味ながらも焦がしネギ（赤タマネギ）の風味や旨味が絶妙でたまりません。
加えて脇役陣がすばらしく、ここの餃子は秀逸。そんじょそこらの餃子専門店なんか目じゃない味。味付けもやしも是非。
おまけですが、美味しいのに全然混んでいないので、のんびりしたムードの中、2ヶ月分くらいストックされている写真週刊誌もじっくり読めたりするのも嬉しかったりします。