中延駅から第二京浜を渡り、こって牛、はなまるを過ぎてすぐのところにある店です。
かれこれ7、8年通っていますが、だーれも登録してくれないので登録しました。(^ゝ^；)

味噌は自家製極太麺たっぷりにもやし中心の野菜炒めたっぷり、さらに大き目の自家製チャーシュウが１枚乗ります。
自己トッピングの下ろしニンニクとの相性も良くこれぞ味噌ラーメン！という味を堪能できます。
これでテーブルに一味か七味の唐辛子を置いてくれれば言うこと無しですが…

シンプルに旨いしょうゆらーめんもオススメです。

荏原町の外れにいつの間にかポッカリできたつけめん専門店。

魚介系を効かせた濃厚なドロっとしたスープと太目の特注麺で
この手の品が好きな人はかなり満足できると思います。
トッピングで追加しなくとも味付玉子一個が入っており、
これがしっかり味がついておりなかなか美味いです。
今日いただいた深香つけめんはレギュラーのつけめんに比べてより深い魚介の香り
とのことでしたが、私の駄舌＆駄鼻では明確な違いは分かりませんでした。

一見ちょいワルおやじっぽいルックスのマスターは物腰が柔らかく好感が持てます。
最後に割りスープを頼むと刻みネギを追加して温め直してくれます。（無料）
ご飯の場合はネギに加え細かいチャーシューや豆腐の具が追加されて温め直してくれます。
（両方とも満足度はかなり高い）

唯一気になったのがコップ水が消毒臭かったこと。
これがなければプラスもう５点です。

普通に美味い。

だが数十人待ちに相当する美味さではない。
このレベルの美味さならいくらでもあると思う。
期待し過ぎるとガッカリさせれるので注意が必要。
飽くまで一意見だが油そばで有名なＭの恵比寿店のつけそばと同レベル。
ほとんど並ばずに食せることを考えると向こうが上と言うことに…

ありがたいことに自宅の近くにある名店。

これまでいろんなメニューを食べてきたがベストはやはり醤油味の中華そばです。
煮干しのダシを効かせたスープはとても美味しく、
麺、叉焼、煮玉子、のり、メンマ、きざみネギに至るまで文句のつけ様がありません。
中華そばは初めて多賀野に来た人への大将のおすすめメニューでもあるそうです。
興味がある人はぜひ一度味わってください。

満点にしなかったのはメニューに対する不満ではなく、
みそ味の中華そばが無くなってしまったことに対してです。
醤油味に負けない絶品メニューなのでいつの日か必ず復活させて欲しいものです。

武蔵小山の魚介ダシを効かせた醤油ラーメン専門のお店です。

私が食べたのはチャーシュー麺850円。
甘みのある醤油ダレにつけ込んだチャーシューは柔らかく美味で、
魚介ダシの醤油スープに合っていると思います。
麺は細麺と平打ち麺が選べますが、平打ち麺の方がスープの絡みも良く、
ベターのように思いました。

尚、ランチタイムは麺の大盛りがサービスとなります。
サービスとは言えケチらずに増量してくれるので、
よほど大食漢の人でない限りかなり満足できるボリュームだと思います。