只今、おやすみを頂いておりますm(_ _)m

栃木を中心に美味いラーメンを探索しています。
こってり系、あっさり系とも好みですが、残念ながら細かな味を分析する舌は持ち合わせていません。ただ「王道」は流行りのガッツリ系やつけ麺では無く、誤魔化しのきかない「あっさり系ラーメン」であると強く感じるこの頃です。

「スープ飲み干し」は美味しかった、ご馳走さま！の印です。
どの店も一所懸命作っているはずなので、願わくば、一度きりでは無く何度か訪問して味を確かめられたらいいな、と思っています。
視覚や嗅覚、味覚は皆違うものですが、みなさんのコメントも参考にしながら、しあわせになれる一杯を探していきたいと思います。
「味覚ほど曖昧な感覚は無し」、自分の調子や気分で旨さは変わるものなので、まずは自分を整えて頂きたいと思っています。


【採点概要】
基本的にＲＤＢ採点基準に従います。
店の雰囲気や接客、価格なども含めて「美味しい」だと考えています。
・60点を普通（標準）とします。ただし50点未満は掲載しません。
・70点以上、美味しい。また食べたい。合格。
・80点以上、とても美味しい。オススメできる。（※）
・90点以上、幸福感が得られる。自信を持ってオススメできる。（※）
・100点？　 私の心が熱くなったら100点です！　
　
※あまりに脂っこい、こってり、臭いが強い、食べ難い、量が多いなど
　個性が強すぎるものは80点を超えるのが難しいかも知れません。