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はっとりくん

男性 - 埼玉県
2012.3.19
開店休業状態が続いていますがまた再開してみます。
さて今度こそ日課に戻すことができるかどうか。。。
相変わらず食べ歩きはしているもののUPに時間がかかっています。
ボチボチやっていきますんでお付き合いくださいませ。
コメントの返信が鈍くてすみません。。。

「小らーめん¥650」@麺屋 桐龍の写真平日の12:10到着で待ち3名です。

たまたま昼時に前を通ったら待人の少なさとカネシのかほりに誘われて吸い込まれてしまいましたW

お腹の準備もできていなかったのでデフォの小らーめんを券売機で購入後に外の椅子で待ちます。

程なく店員さんが麺量の確認にきて『小カタメ』を告げます。
その後10分程で着席してさらに10分程でコール要求がありヤサイアブラタマネギショウガカラメって長いのでニンニク以外で!とコールして着丼です♪
Σあれ!
タマネギショウガが入ってない!
ちゃんとコールしないとダメなんですね。。。
たしかにタマネギショウガは期間限定で若干隠しメニュー的になってるんでしかたないです。
次回はしっかりコールしようと思います。

では気を取りなおしていただきます。

ヤサイの盛りは均すとたいしたことないですがアブラっぽくてしゃき旨ですW

豚はヤワホロの当たり豚ですね〜♪

豚入りにすればよかったですWココはまだ豚のブレがちょっとありますね~。。。

スープは微乳化でちょっと薄味な印象ですね。。。カラメは必須の予感です。

麺はカタメでももっちり軟目なのでカタメも必須ですね。

いつも通りの麺量に苦戦するものの5分程で平らげます。

みじかにこのレベルで待ち時間が短くて駐車場完備があるのはかなり重宝してます♪
ご馳走様でした。

2012年5月5日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

「らーめん¥730」@ら〜めん ぽっぽっ屋 本店の写真平日の14:20到着で先客多数で空席2ですね。

ぽっぽっ屋さんへやってきました♪ぽっぽ屋さんだと思っていたらぽっぽっ屋さんなんですねw
どうでもいいですが言いずらいですねw

券売機で購入後に空いてる席につきこちらは先にコールのようなので券を出すときにヤサイタマネギアブラでお願いして待ちます。

10分程で着丼です。

まずまずの盛ですね。
具材はヤサイ、チャーシュー、木耳が主の構成です。木耳がこれ系には物珍しかったですが存在感はなかったですね。
チャーシューもぺらいの2枚で特筆なしです。

ヤサイはクタクタでアブラ満開でこってりしてなかなかですね♪

麺はワシモチの太麺で食べごたえありますね♪

麺量はたいしたことないですね200g程度でしょうか。
スープは乳化なしのちゃっちゃ背アブラ満開スープは甘味がすこし強すぎる印象ですがアブラとタマネギがいいアクセントになっていていいですね♪

総合的に無難なJ系ですがこれ系のなかではぼちぼちといったところでしょう。
味も価格もぼちぼちです。

ご馳走様でした。

2012年5月5日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「そば大盛り¥700」@中華そば屋 伊藤の写真祭日の12:10到着で先客多数で外待ち3名です。(退店時は外待ち12名)

久しぶりの訪問ですがやはりこちらの店はわかりずらいですね。

しらなかったら絶対わからない店構えです。。。

10分程で着席してそば大盛りを注文して待ちます。

その後10分程で着丼です。

相変わらずのシンプルさが潔いですね♪

麺からいきますとプリプリの弾力のある自家製麺でやっぱり旨いですね〜♪

スープもニボ感しっかりしているがえぐみなどはなく素晴らしいですね♪
たまにいただくこのシンプルな一杯がとても健康的で勝手に安心感を見出していますw
最近j率が高すぎるのでシンプルなものを落ち着いて味わうのもいいですね♪

普段スープはいただかないですがこちらはスープまで完飲ですw
次回も同じメニューでOKです♪

ご馳走様でした。

2012年4月30日投稿(2012年4月30日更新) | 得票数 [3票] | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

「豚らーめん¥750」@麺屋 桐龍の写真土曜日の18:40到着で外待ちが6名ですね。

回転が悪く30分程待ち列の前の方に進んでくると食券を購入後に列に接続とのことで焦って券売機で購入後列に戻ります。

程なく女性が麺量の確認にきたので『小カタメ』でお願いします。

その後10分程で着席して5分程でコールがかかりタマネギショウガも気になりましたが無難にヤサイアブラでお願いして着丼したのが画像のやつですW

盛りはいいですがちょっと雑ですね。。。
豚もスープ内に入ってるようで見た目のインパクトはいまいちですね。。。
せっかくカウンターが綺麗な赤になったのに現物がこれだと絵的な宣伝効果は低いですね。。。

店の外にある写真のような盛り付けだと観て撮って食べて良し♪となるんですが。

さて長くなりましたがいただきます。

ヤサイはほぼモヤシですがシャキウマです♪アブラもいいかんじの甘味がありいいですよ♪

チャーシューは50φ位の厚さが15ミリ位のものが5個入っててホロホロでうまいすね〜味付けは薄めですが問題ないです。

スープもちょっと薄めですね〜カラメは必須かもしれないです。カネシのボトルがあるんで調整すればいいんですけどね。。。

麺量は300gに偽りなくしっかりした量がありますw開店当初にくらべると麺は西台二郎に似たものになった気がしますね。
オーションを感じるモチっとした美味しい麺です♪

全体的に結構な量がありましたが完食にいたりました。食べてる途中、鍋持参でラーメン+チャーシュー1本を持ち帰りのお客さんもいましたw
そのうちやってみたいですねW家桐龍で一杯w

全体的に美味しくいただきましたが開店直後に来た時とそれほど変わってない印象ですね。

美味しくなったという噂でしたがきっと店主の人柄とCPの良さが行列につながっているような気がします。
また来ます♪
ご馳走様でした。

2012年4月18日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

「つけめん¥800」@麺屋 和利道 waritoの写真平日の11:05到着で空席2ですね。
券売機で購入後あいてる席へ案内されて麺量の確認があり無料でいける300gでお願いして待ちます。
店員さんは4名ですね

10分程で着丼です。

このテカテカ麺がまたうまそうですね〜♪

まずは麺をそのままいただきますWもちぷりで弾力あり旨味風味申し分ないですね♪

スープにつけてみるとスープとの相性もばっちりです♪どろ系で絡み具合もよく甘すぎないでいいですね♪

具材は大判で厚みが5mm位の豚が2枚とねぎ、メンマ、が主の構成ですね。 

麺量は300gとのことですが体感的にはもっと多く感じました。

総合的に満足な一杯でしたがデフォで¥800はちょっとCPが厳しいかもしれないですね。
チャーシュー2枚だしけして悪くはないんですけどね。

二郎基準でもの申すとやってられないですがW

つけめんのなかではランキング通りで高いレベルで間違いないですね。
次回はらーめん行きたいところですが道路の向こう側にも競合店があるのでまよいますねw

ご馳走様でした。

2012年4月18日投稿 | 得票数 [3票] | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

「汁なし¥850」@らーめん豚喜 川口店の写真こちら明日(2012.4.15)で閉店との情報が入りましたので急遽前倒しでレビューUPします。
自分のイチ押しの店舗として贔屓にしてきただけに残念ですが決まったことは仕方ないので受け入れるしかありません。
残念ながら明日は行けそうもありませんが店主の腕と人柄ならまた縁(出店等)があれば通いたいと思います。
2010年9月1日~1年7ヵ月おつかれさまでした。

〜下記通常レビュー〜

平日の12:50到着で先客多数で待人2名です。(退店時も待ち2名)

券売機で豚入りとほぐし豚の売切れを確認してデフォルト汁なしを購入後に待ちます。

価格改訂後、初訪問になりました。
らーめん、つけめんが50円、汁なしが70円、味噌が100円上がった感じで高く感じますね〜。
1000円越えもけっこうありますW
しかし内容を考えたら全然ありですけどねW

メンツは店主といつもの女性に髭の人で自分のなかでベストメンバーです♪
5分程で着席してさらに待ちます。
その後10分程で着丼です♪
さすがの貫禄と豪華さで\850も惜しくないですW
こちらはいつも盛りが綺麗でやはり見た目も重要ですね!
内容はいつもの通りですがやはりひとつひとつが旨い!
フライドオニオン、ヤサイ、アブラ、チャーシュー、卵黄、チーズ!

卵黄とチーズは素材の味ですがW

ボリュームも見た目以上でかなりの食べ応えです。

麺もモチワシで堅めな仕上がりもいいですね♪

やはりこの麺、旨いですね〜汁なしでたべるのが一番旨く感じます♪
つけめんは食べたことないですがW

値上がりしてしまいましたがこの内容ならたまに食べるご馳走なのであまり気にならないですね。

渾身の一杯ご馳走様でした。

2012年4月14日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (12) | このお店へのレビュー: 10件

「らーめん¥680」@千里眼の写真平日の12:30到着で外待ち3名ですね。
その後5分程で中待ちに昇格したところで券売機で豚らーめんを購入しようと思ったら小銭が足りないことに気がつき万札の束はあるものの両替をお願いしようにも千円不足の文字と後客のプレッシャーが。。。

小銭が700円はあったのでデフォのらーめんにして待ちます。
10分程で着席してさらに待ちます。

さらに5分程でコールがかかりヤサイアブラカラアゲでお願いして着丼です。

なかなかいい盛具合ですね♪良すぎて食べにくい位ですW

てっぺんから攻めていきます。

うまみのあるいいアブラですね〜シャキウマのやさいとよくあいます♪

ヤサイを片付けて麺をとりだしてみるとなかなかのウェーブ具合です。

味はモチワシの旨麺ですね〜♪たまらんW

スープもいいかんじの乳化具合で麺とのからみも抜群です♪

からあげもいいアクセントになってていいですね〜♪
しかし個人的には用心棒 本号のカラタマのほうが好きですW

豚はデフォで1個半はいってました♪味付けはかなり濃いめでしょっぱ旨いですW
豚入りいきたかったですね~両替してもらえば済んだ話ですが150円に泣きましたW

麺は300gとのことですが旨麺なせいか体感的には250g弱に感じますねwこちらもさっくり吸い込まれていきますw
最近早食いに磨きがかかってきた気がするので今度タイムアタックやってみようかな~なんて考えてますw

全体的に大満足な一杯でした♪

ご馳走様でした。

2012年4月11日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

「豚入りラーメン¥850」@用心棒 本号の写真平日の12時調度に到着で空席4ですね♪(退店時空席3)

久々にお気に入りのこちらにこれてテンションあがります♪

券売機で購入後に空いてる席に適当について待ちます♪
10分程で席番が呼ばれてコール要求のニンニク入れますか?がかかりヤサイアブラカラタマでお願いして着丼です。

やっぱこのビジュアルいいですね〜♪なんと言ってもカラタマの赤がいい!

ではいただきます♪

ヤサイにはカネシとアブラがかかっているのでコッテリ旨味でサクッとなくなりますW

麺を取り出してみるといつもの自家製麺ですがこれが熱々モチワシで旨すぎるw

この安定感あるスープと麺はいつ来ても満足ですね♪
豚はいつ来てもかるくしょっぱいですがそれでも好きですW

途中カラタマを混ぜて頂くとまた辛旨でいいですね〜♪

麺量が300gってことですがさっくりなくなってしまい増した豚もさっくりなくなってしまい自分が怖くなりますWこれ以上の量を求めていくのは危険領域なので気をつけなくては…。。。

こちらはいつも安定感ある味と豚の提供に感謝です♪

ご馳走様でした。

2012年4月8日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

「小らーめん+こま切れチャーシュー¥720」@ラーメン大 蒲田店の写真平日の11:30到着で先客1名です。(退店時待ち3名)

券売機で購入後にカウンターへ着席して麺カタメをつげて待ちます。

10分程でコールの要求がありヤサイ多めアブラでお願いします。

間もなく着丼したのが画像のあれです♪

多めでもまあまあの盛りですね♪

アブラもしっかりかかっとるW

まずはヤサイからいきますとちょいクタですがシャキ感もあり悪くないですよ♪

細切れ豚はツナ状ですがなかなか旨しです♪ただボリュームがちょっと少ないですね。
デフォ豚は硬くてイマイチ豚が3欠片です。

麺はグネグネウェーブのすこし細めのモチワシしたものですね。要求通りしっかりカタメでの提供になってます。

量的には200g程度ですかね。ちょっともの足りないですがよしとしますW

初めての大でしたが総合的に特色はなく無難な二郎系ですね。

また機会があれば塩を頂きにこようと思います。


ご馳走様でした。

2012年4月6日投稿(2012年4月6日更新) | 得票数 [2票] | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

「特製つけめん大盛¥950」@麺屋 だいすけの写真土曜日の12:10到着で先客多数で外待ち5名ですね。

なかなかの繁盛ぶりに期待は高まりますよ♪

10分程で中待ちに昇格して食券購入後にさらに待ちます。
5分程でカウンターへ着席して待ちます。

カウンターにはラー油、BP、胡麻、一味、紅生姜、ニンニクのラインナップですね。

10程で着丼ですね。

いや〜なかなかスローな雰囲気ですね〜W
ご主人はかなりテキパキしてるのでたまたまかもしれないですが客層がゆっくりまったり味わっている感じでしたw

具材は炙りチャーシュー、ほうれん草、味玉、糸唐辛子が主の構成です。

炙りチャーシューは調度いい歯ごたえで肉食べてる感あっていいですね♪そのまま食べてもよしスープに浸してもうまいです♪
ほうれん草もいいアクセントでスープとの相性よくて楽しめますね♪

糸唐辛子は彩のみですがあったほうが絵的にいいですね♪

味玉は冷たい普通のやつです。。。

麺はモチプリでうまいですね〜タピオカが入っているかは不明ですがタピオカを感じさせる歯ごたえで食べ応えあり味よしで素敵ですね♪


大盛430gもこの麺なら楽勝ですね♪

スープはすこしライトな魚介でつけめんにしては薄めな仕上がりですが個人的には好きですW

トッピングのキャベチャー¥100が気になりましたね〜別盛の丼にテンコ盛りですからねW

次回はあれ頼まないといけないですW

今回はたまたまかもしれないですが回転がわるかったですね〜。。。
しかし味も接客も素敵なのでまた来ます♪

ご馳走様でした。

2012年4月4日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件