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貧弱な胃腸

男性 - 東京都
スープの表面に油の層が確認できるくらいのラーメンが好み。
口の中を火傷しますが覚悟の上です。
基本、レンゲは使いません。
どんぶりから直で頂きます。
なので熱伝導率の低いどんぶりだと嬉しいです。メタル丼欲しいっ!!
(どんぶりをテーブルに置くのは噛んでる時ぐらいで後は常に持ってます。)

☆汁(スープ)
☆麺
☆値(トッピング、コストパフォーマンス)
☆店(内装、接客)
☆地(アクセスのし易さ、立

「¥750- まぜそば(大盛り サービス券使用)」@つけめんTETSU 高円寺店の写真10/01/31(日)16時過ぎ訪問2人待ち、5分ほどで入店
時間をズラせば並ばずに入れますね!

油☆☆☆☆☆
麺☆☆☆☆
値☆☆☆
店☆☆☆
地☆☆☆☆


(完食)

油(スープ)
魚の香りが強いまぜそば、油そばとは違いスープが美味い!


もちもちシコシコの麺は美味いんだけど、後半噛むのに疲れる…

値(トッピング、コストパフォーマンス)
チャーシューやメンマが結構いっぱい入ってて嬉しい

店(内装、接客)
良い接客でキレイな店内だけど、狭くて壁に向かうのはやっぱり嫌

地(アクセスのし易さ、立地条件)
高円寺駅から近い

腹(貧弱な胃腸に対する油の量)
大丈夫 

油スープの入った壷の中に生卵が入っているので「良く混ぜてからかけてください。」と、店員さんにアナウンスされるが無視!!
油そば派の僕としては生卵は要らねっす…
もちもち食感の麺を魚の旨みで食わす、これはコレでアリだと思います!
つけ麺より好きです。
さて、あとは煮干そばを残すのみ!

2010年2月12日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「¥650- 小ラーメン (野菜普通・ニンニクなし)」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真10/01/30(土)15時過ぎ訪問10人待ち、30分着席、45分着丼
自転車で軽く迷いつつRDB上で高評価の二郎へ!!

汁☆☆☆☆☆
麺☆☆☆☆☆
値☆☆☆☆☆
店☆☆☆
地☆☆


(完食)

汁(スープ)
ん~まい!最近ラーメン大ばかりだったから余計に美味く感じたのかも?


麺も最高!!きし麺のような見た目で最初どうかな?って思ったけど一口食べたら適度なやわらかさでつるつるしててw

値(トッピング、コストパフォーマンス)
チャーシューが独特、立体的でゴロンとしてて脂の層はぷるぷる
赤身の部分は上質な鳥の胸肉みたいしっとりアッサリ!

店(内装、接客)
二郎の中ではキレイな方だと思います

地(アクセスのし易さ、立地条件)
ウチから自転車で20分、晴れてればサイクリングにはちょうど良い距離

腹(貧弱な胃腸に対する油の量)
大丈夫 

やっぱ二郎はうめぇ、チェーン店化され一般客も入り安いラーメン大に好感を持って来ていたけど
麺を口に含んだ瞬間全部ぶっ飛んだ!!

2010年2月12日投稿(2010年2月12日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「¥900- 赤丸かさね味 + 替え玉2回(一玉25円キャンペーン」@一風堂 六本木店の写真10/01/29(金)14時入店、満席
会社の人達と、餃子券をもらいに、替え玉25円キャンペーンもw

汁☆☆☆
麺☆☆
値☆☆
店☆☆☆☆☆
地☆☆☆☆☆


(完食)

汁(スープ)
最近ダブルスープばかりだったので豚骨スープだけだと物足りなく感じる。
豚骨って繊細な味だからあるていど常食してからじゃないと評価できないかも…


細麺は麺の味が感じずらく、好きではありません…(替え玉2回してるけど)
食べてる感も薄いのでいっぱい食べちゃいますが、量的には多いので後で大変、ピザみたいw

値(トッピング、コストパフォーマンス)
食べたことない白丸とドコが違うのかしら?スープだけ?

店(内装、接客)
接客は素晴らしいイスの下の荷物カゴが有難い

地(アクセスのし易さ、立地条件)
六本木駅から近い

腹(貧弱な胃腸に対する油の量)
大丈夫 

最初の普通麺(茹で加減:ふつう)替え玉1回目も普通麺(やわらかめ)替え玉2回目細麺(ふつう)
麺をすぐに食べ終わっちゃいます、同僚も同じですぐに替え玉注文!
最初の注文と同時に普通麺の替え玉を一緒に頼みたいw
麺とスープをバランス良く減らすのが良いかも?次回、白玉ではそうしよう。
2月中は替え玉25円だそうなので、もらった餃子券を消費がてらいろいろ試させてもらおうと思います。
(スープまで飲んだら替え玉2回で満腹でした。)

2010年2月12日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「¥750- つけめん + 味玉(サービス券使用)」@つけめんTETSU 高円寺店の写真10/01/24(日)12時訪問、12時半入店、10人待ち?
タイミング悪くちょうどお昼に訪問してしまう…

汁☆☆☆☆
麺☆☆☆☆
値☆☆☆
店☆☆☆
地☆☆☆☆


(完食)

汁(スープ)
魚の香りがぷんぷん、このスープは好き


もちもちしてて良い食感、でも香りは薄いし僕には太すぎで固い…

値(トッピング、コストパフォーマンス)
会社の人からもらったサービス券を使って味玉Get!!

店(内装、接客)
接客は素晴らしいけど店の作りは大喜庵の方がマシ!厨房が見えず、壁に向かって食べるのはつまらないし、つらい

地(アクセスのし易さ、立地条件)
高円寺駅から近い

腹(貧弱な胃腸に対する油の量)
大丈夫 

サービス券を並んでいる時に食券と一緒に提示するの忘れて大盛り失敗…
けど怪我の功名?並でも十分な満足感を得られたw
焼き石サービスも頼んでみたw
楽しいけど、実用面から見たら無くてもイイwww
(大盛り以上だと必要なのかな?)
ポットの割りスープでガッツリ熱くなるのは嬉しい
自分でもちゃんとアンケートに答えてサービス券Get!!
次回のまぜそばは大盛りにチャレンジだ。

2010年2月11日投稿(2010年2月12日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「¥790- つけ麺 (大盛り無料)」@麺屋 えん寺の写真10/01/23(土)14時半入店、先客14人
高円寺から散歩がてら!

汁☆☆☆☆
麺☆☆☆☆☆
値☆☆
店☆☆
地☆☆☆

腹★★★
(完食)

汁(スープ)
美味しいんだけど、やっぱベジポタは身体に合わないみたい…


胚芽が香る!香る!!そば好きの僕は大・感・動!!

値(トッピング、コストパフォーマンス)
大盛り無料はありがたいけど790円か…

店(内装、接客)
店の入り口が無駄に広いので食券、給水機の動線が不親切、自動ドアにも疑問を感じる。

地(アクセスのし易さ、立地条件)
散歩したい時には良いかも

腹(貧弱な胃腸に対する油の量)
食べてる最中から拒絶反応がw 

三田製麺所や大臣で、つけ麺の存在理由をいまいち掴めなかった僕につけ麺とはなんたるかを教えてくれた一杯!
大感動!そばのように魅力的な麺はスープを少しつけるだけで美味しさ爆発!!
2月中旬に吉祥寺店が出来るという、絶対行くよ!
(ベジポタスープ発祥の店でも、やっぱりベジポタアレルギーにw)

2010年2月11日投稿(2010年2月11日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「¥680- 醤油とりそば」@天神下 大喜 高円寺分店の写真10/01/21(木)21半時入店、先客15人?
連れが腹ペコでTETSUの行列に並ぶの拒否したのでw

汁☆☆☆☆
麺☆☆☆☆
値☆☆
店☆☆
地☆☆☆☆


(完食)

汁(スープ)
油のタップリ入った僕好みの澄んだ醤油スープ


細いのに歯ざわりの良いまるで蕎麦のような麺

値(トッピング、コストパフォーマンス)
チャーシュー代わりの鳥は特別美味しいとは思わず…見た目淋しい

店(内装、接客)
狭い、細麺なのに出てくるまで結構待った

地(アクセスのし易さ、立地条件)
高円寺駅から近い

腹(貧弱な胃腸に対する油の量)
問題なし 

ボリュームは今まで食べて来たラーメンの中でも少ない方
”ラーメン”ではなく”そば”とうたっているとおりとてもそばっぽいラーメンだった。
僕はうどん派かそば派か?と聞かれれば即答でそば派なのでこのラーメンは有りだし、好き。
けど、また来たいって思わせるインパクトに欠けるんだよな…
(とりそばを食べた連れはスープに味がしないって言ってたし…)

2010年2月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「¥750- かれー麺 + 半ライス(ランチサービス)」@かれー麺 実之和 六本木店の写真10/01/19(火)15時入店、先客1
会社の同僚と、カップヌードル以外のカレーラーメンを食べに!

汁☆☆☆
麺☆
値☆☆☆
店☆☆☆☆☆
地☆☆☆☆☆


(完食)

汁(スープ)
ドロッとしているけど、それはカレーだからw


カレーの香りに麺の香りかき消されてる!!

値(トッピング、コストパフォーマンス)
ランチタイムが長く11:00~17:00サービスされる半ライスが有難い

店(内装、接客)
入り口から見える狭いカウンター席を抜けるとゆったりしたテーブル席が広がる

地(アクセスのし易さ、立地条件)
六本木駅から近い

腹(貧弱な胃腸に対する油の量)
問題なし 

カレーうどんと違い何故カレーラーメンはメジャーではないのか?
ここのカレーラーメンがその答えをくれました。
ラーメンはスープの味だけでなく、麺の香りが予想以上に重要だと思い知らされたからです。
カレーの香りが麺の香りをかき消してしまっています。
これでは食感しかラーメンの麺らしさがありません…
(カレーの香りに気を取られて僕が麺の香りを感じられなかっただけかもしれませんが…)
麺を完食し、サービスの半ライスを入れたらさっきまでの不満が一掃されました。
ご飯の香りはカレーと対等に渡り合っています!こんな事今まで意識した事ありませんでした。
トッピングの薄切りブタを雑炊まで残しておくことをお勧めします!
カレー雑炊まで食べるとお腹いっぱいで眠くなりましたw
カレーラーメンはいまいちでしたが、カレー雑炊のおかげで満足感は高いです。

2010年2月11日投稿(2010年2月11日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「¥600- らーめん(野菜増し増し・ニンニクなし)」@らーめん大 高円寺店の写真10/01/17(日)14時入店、先客4人
中央線最後の大!!

汁☆☆☆
麺☆☆
値☆☆☆☆☆
店☆☆☆
地☆☆☆☆

腹★★★★★
(完食)

汁(スープ)
野菜増し増しでは評価できませんw


西荻店と似た、太くて固めの麺で好きじゃないです。

値(トッピング、コストパフォーマンス)
もやしが…

店(内装、接客)
狭い店内、大久保、西荻を知っているので点が辛くなります。

地(アクセスのし易さ、立地条件)
駅からまっすぐ南に下れば直ぐ!

腹(貧弱な胃腸に対する油の量)
もやしが!もやしがっ!!

ラーメン大4店目の高円寺で初の野菜増し増しにチャレンジ!!
三田製麺所で加水率の低い麺が大量だとヤバイことを知ったのですが、それは裏を返せば野菜がいくら多くても怖くないと言う事でリラックスして増し増しコール!
隣の席ではオール明けと思われる兄ちゃん達が食べきれないラーメン(デフォ)の量に対して店主に絡んでいますw
「ウチで腹を空かせた子供が待ってるんだ、なんとか持って帰れないか?」とかなんとかwそこへ僕の増し増しが…
「見ないでぇ~!!」と、心の中で叫びつつ、いざっ!もやしと格闘開始
12分もやしのみをモシャモシャ…
やっと、辿り着いた麺は太め固めでガッカリ…
ラーメン食べるのに20分以上もかかるなんて…
そして、それだけ時間かけて噛んだのに、もやしのヤツめっ!!
って、事で中央線のラーメン大では東小金井と大久保が僕のお気に入りとなりました。

2010年2月7日投稿(2010年2月7日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「¥700- らーめん(大盛り無料)」@風雲児の写真10/01/16(土)17時訪問、先客30人?17時半着丼
開店10分前に行った時には列に4人しかいなかったのにw

汁☆☆☆☆☆
麺☆☆☆☆☆
値☆☆☆☆☆
店☆☆☆
地☆☆☆☆


(完食)

汁(スープ)
旨い!旨くて甘く感じるほど、トロッとしていて麺を流し込むには不向きか?


久しぶりに”ラーメン”食べさせて頂きました、この太さが僕にとってのラーメンです!

値(トッピング、コストパフォーマンス)
これだけ丁寧なラーメンは文蔵以来、50円の違いも大盛り無料で挽回です!

店(内装、接客)
狭い方だけど、キレイ、待ちの人を背負うのは嫌…でも、寒い中待たされるよりはマシのジレンマw

地(アクセスのし易さ、立地条件)
新宿南口から近い

腹(貧弱な胃腸に対する油の量)
大丈夫だった

16時45分くらいに見に行った時には4人くらいしかいなかったのに17時には長蛇の列wさ・す・が!!
券売機のボタンがデカイw普通の券売機ってメニュー表としては失格だと思うんです、そこを見事にカバー!!
店員さんは5人体制、内2人が女性。男性もイケメン揃いw
RDBのバナーでおなじみの店長の腕には一人だけ金のワッペンw
全体の印象はラーメン屋と言うよりお菓子屋さん、清潔感のある店内で丁寧に作られ配膳されるラーメンには感動。
味は言う事無し!コレが700円ならそりゃ並ぶよ!

2010年2月7日投稿(2010年2月12日更新) | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「¥750- 辛つけ麺(あつもり 大)」@つけ麺専門店 三田製麺所 六本木店の写真10/01/13(水)14時入店、先客5?
会社の人たちと一緒に、僕は二度目の訪問

汁☆☆
麺☆☆
値☆☆☆
店☆☆☆☆
地☆☆☆☆☆


(完食)

汁(スープ)
相変わらずドロっと凄い粘度、デフォのタレに辛いの足されただけ?


あつもり、加水率が低いのか大臣のようにスルスルとは入っていかないw

値(トッピング、コストパフォーマンス)
大盛りは凄い麺量、スープの底には角切りチャーシューw

店(内装、接客)
狭い方だけど、キレイ

地(アクセスのし易さ、立地条件)
六本木駅から近い

腹(貧弱な胃腸に対する油の量)
大丈夫だった

前に来た時は並、中、大と同じ価格だとは知らなかったので並を頼んだのだけれど今回は大で!
渋谷の大臣で450g食べたので自信満々w
しかし、撃沈…加水率違い過ぎw重い!重いよ三田製麺所!!
大の麺量に対してスープの量がギリ過ぎ!あと忘れてた!角切りシャーシューww
もう僕のお腹は麺でパンパンなのに、最後にダメ押しのチャーシューきついw
なんでお前はスープの底に隠れてるんだwペースを乱されたよ!
辛つけ麺…以前食べた『つけ麺』を避ける為に選んだけど、50円増す価値があるとは思えず…麺もあの量あるとさすがに飽きる…

2010年2月7日投稿(2010年2月7日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件