２０１０年１月４日　２１：００頃

久しぶりの訪問でしたけど、値上げしました？？
つけ麺の大盛サービスも無くなってましたし・・・（中盛までは可）

でも相変わらずのボリュームは２０１０年も健在。
『腹一杯食ったー』ってなりました。
このカンジが堪りません。
だから大勝軒は大好きです。
また行きます、必ず。

２００９年１２月２１日　２０：００頃

泣く子も黙る王道の醤油ラーメン。
コッテリ派、アッサリ派を問わないド直球のラーメンです。
数多くいるラーメンファンも最初の一杯は、
醤油ラーメンから始まってるハズです。
中華料理屋だけあって、
乗ってる野菜炒めの加減は絶妙です。

２００９年１２月３０日　１３：００頃

予想外の太麺にビックリしました。
卓上にある高菜は広告通り激辛ですけど、
ラーメンやライスには非常に合います。
味はカツオが効いてて豚骨のしつこさが苦手な方でも食べ易いと思います。

ラーメン自体とは関係が無いのですが、
店の外にメニューが無いなど店内ルールにも不明点が多く、
混雑時の対応にも不慣れな点が目立ち、
今後の発展に期待を込めて『６０点』で。

２００９年１２月２５日　２０：００頃

クリスマスの夜にお邪魔したンですが、
かなり混んでました。

吉村家直系を名乗る店は横横家しか行った事がないので、
楽しみだったンですが、
個人的には横横の様なしょっぱい位の濃い味が好みなので、
若干、パンチが弱めに感じました。

あと、ラーメンとは関係無いですが、
店長の存在感に圧倒されました・・・ｗ

ま、普通にオイシー家系ラーメンでした。

数ある家系の中でもマイルド部門に入るのではないでしょうか？
豚骨の甘味までが充分に出てて、
とても食べ易いです。
スープを飲み干してもあまりノドが乾きません。
主観的には『六角家』に近い感じがします。
また壱八家の証でもある、
デフォルトで味玉が半分入ってるのがウレシーですよね。