ココ最近、塩率が上がっている私ではあります。
年度末忙しいので、疲れた体を純粋で優しい塩ラーメンで癒して欲しい！みたいなカンジでしょうか(^^；)
癒しをラーメンに求めるのもナンなんですが…(--；)

そんな思いを叶えてくれるトコロも、たま～にあるようで、
私が何度も癒されたラーメンと言えば有楽町のひょっとこさんでしょうか(￣ー￣；)


さて、こちらは初訪問ですが果たしてどうでしょうか(^^)

19時頃の入店でしたがお客様は2,3名といったところ。

コチラさんの塩はスープの透き通ったあっさり系と言った感じです。
突出したインパクトはありませんが後味になんとなく甘みが感じられ、
細麺とよく合ってと不思議とカナリ美味しいです！
水菜がキレイに添えられていて、芸術ポイントも高。

シンプルなのが実は一番奥が深いのかも…。

世の中のゴタゴタに疲れたらこういったラーメンで一息つくと、
結構癒されかもしれませんv(^^)

木場近隣は有名店が軒を連ねており、とてもレベルが高い地区です。
そんな中、以前ご紹介頂いたコチラのお店を訪ねてみました。

昼営業のみのお店にはとてもいけそうもありませんが、
仕事帰りの19時前後でも立ち寄れる、サラリーマンにはとっても良心的な店です(^^)

塩ラーメンと言うと澄んだスープを思い浮かべがちな私でしたが、
こちらは濃厚で奥深い味わいの塩ラーメンです。

とろみのついた濃厚なスープからは動物系と貝系の味が醸し出され、
中太い麺と絡んでとても美味しく頂けます。
最後まで後を引く旨味が何かはイマイチ不明でしたが、
私としては珍しくスープを完飲させて頂きました！

さすが激戦区のラーメンといった感じ！
私の中の塩ラーメンの常識を見事に覆してくれましたv(^^)
また是非足を運んでみたいです♪

コチラ初訪問ですv(^^)
青島食堂に行った時途中にあったので少し気になっていました(^^；)

見た感じ美味しそうだったので早速挑戦です！
手始めに正油ラーメンを注文してみます。

コレといったインパクトはありませんが、なんともバランスの取れたスープです。
自家製麺と銘打っている黄色い縮れ麺が、プリプリしていてカナリ美味いです！
気に入ってしまいました(^^)

具材の方では、メンマは細切りで歯応えがあってよかったです。
でも量が少なめでちょっと残念(--；)

別メニューも是非試してみたいと思いました！

有名店がずらりと軒を連ねるこの一角に、初めて訪れてみました。
夜遅くまでやっているので助かりますね(^^)

どの店にしようか迷いましたが、手始めにコチラへ訪問。
普通のラーメンだとちょっと寂しそうだったので、のりたまラーメンを注文。
早速お味を見てみることにします。

決して薄いと言う訳ではありませんが、何と言うかさほどインパクトのないスープ。
近くにガツンタレと言うものがおいてあったので、
これを入れると程よくマイルドな感じになりました。

また刻み葱もあり、これもお好みで入れるとアクセントが増して美味さ倍増と言った感じでしょうか。
のりたまラーメンだと、煮玉子が入っている他、別皿でのり5枚がきます。
別皿って言うのがまたどう言った配慮なのかよく分かりませんでした(^^；)
多少めんどかったです(--；)

普通に美味しいって感じのラーメンでした(^^)
他にもこの一角にあるラーメン屋さんに挑戦していきたいと思います！

2度目の訪問となりましたv(^^)
前回は18時40分頃に行ってもまだ余裕があって後からくるお客さんも結構いましたが、
今回も同時刻頃に尋ねた所、ナント私で店じまいとなってしまいました(^^；)

前にも増してお客さんの数が増えている様子で、相変わらずの人気店と言った感じでした！

今回はチャーシューの味を堪能すべく、青島チャーシュー大盛りに挑戦です！

相変わらず生姜の効いた濃口醤油スープの味わいはGOODです。
麺が少しやわらかめのような気もしますが、
むしろこのスープにはちょうどいい塩梅なのかもしれませんね。

さてチャーシューはと言いますと、
大盛りなだけに薄切りにされたものがカナ～リ入っています。
味がしみ込んでいて美味しい。
お肉としては高評価ですが、
これ系の肉だったら多少厚切りにして噛み応えも一緒に味わいたいかなと言うのが本望でした。

全体的にシンプルではありますが、また食べたくなる味ですね。
近くを通ったら是非また立ち寄りたいです(^^)