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みむ

男性 - 東京都(1962年生まれ)
ラーメン初心者です。まだ地元周辺のみしか行ってませんが、そのうちあちこち遠征に行きたいです。
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7月8日(日)13:00頃訪問。
知らずに訪問したが、なんと明日から移転の為一時閉店とのこと。
13名ほどの行列。
しかしながら、オペレーションの手際の良さか、それほど待たされずに入店。
店外で注文しておいたので割りと早く油そばが出された。
黒胡椒と魚粉が効いた最近流行の油そばだ。
チャーシュウはやや硬めなのが残念だ。
ここは、スープ割りが美味しい。
スープ割りで別物のラーメンを食べられた感じで、得した気分だ。

2007年7月9日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

二郎を最後に食べたのは3週間前だったが、かなりカネシが恋しくなっていた。
船橋での仕事が5時半頃終わり、早速二郎へ行こうと決心。
帰り道の途中にある松戸へ向かった。
7時ジャストに到着、幸運にも並びは6人。
間もなく着席できた。

回転もよく間もなくトッピングコール。
ニンニク入りの丼が目の前に。
早速、麺を引っ張り出し豚とヤサイをスープの中へ沈める。
レンゲでスープを飲みながら麺を食べる。
どこの二郎も期待を裏切らない。

ここのスープはややカネシがたったスープだ。
麺とヤサイを合わせて食べると絶品だ。
豚も温まったところで食べるとホロホロでうまい。
一味をかけて食べてアクセントををつければ、かなりの量だが完食。
今回は「黒烏龍茶」を飲みながら食べた。
これで、明日も大丈夫だろう。

2007年7月6日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

日曜の午後なので家族連れも多い。
早速、評判のつけ麺を頼んでみる。
最後まで温かく食べられることを期待してあつもりにした。
間もなくして、つけ麺登場。
つけ汁は、濃厚な感じだ。
麺は、太ちぢれ麺だ。
つけ汁の中にはいったチャーシューと一緒に麺を食べる。
魚介の味が濃厚でうまい。
松戸の「とみ田」に似た感じの味だ。
並(200g)を注文したが大(300g)でもいけた感じだ。
ほとんどの客がつけ麺を注文していたがわかる気がする。

2007年7月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

日曜日の午後に訪問。
店内満員、2人待ちの状態。
やや待って、食券を購入。
この店はやはりつけ麺が人気のようでつけ麺以外を頼んでいる人はほとんどいない。
スープは魚介系のスープ。
麺は中細ちぢれ麺。
美味しいが、最近この手のラーメンが増えているような気がする。
特徴がないか・・・。

2007年7月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

最近、坦々麺で評判のこの店だが、別のラーメンも試したく訪問。
つけ麺が新しくメニューにあったので早速注文してみた。
普通盛りで220gありボリュームもまあまあ。
つけ汁はあっさり目の醤油味。
トッピングは大きなチャーシュー、メンマ、ねぎ、チンゲンサイ。
チャーシューは大ぶりで味もよく染みててうまい。

このつけ麺で、特徴は麺だ。
麺の中に「ふすま」が練りこまれている。
太ちぢれ麺は固めに茹でられ、コシがありのど越しもいい。
これなら、大盛り(330g)でもいけそうだった。
麺だけでも味わう価値がある一杯だった。

2007年6月24日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件
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