約1年ぶりの訪問。前回は少しすっぱく感じてあまり良い印象はなかったけど、立川に来たついでに行ってみました。18:30頃に到着すると外待ち3名、中待ち6名といった感じ。思ったよりは空いていました。

麺は柔らかめです。店主が麺上げからトッピングまで1人でこなしているから、提供されるまでの間に少し柔らかくなるのでしょうか？野菜もジャキジャキで好みの茹で加減。キャベツともやしがバランスよく入っていました。前回感じたすっぱさはなかったので、美味しくいただけました。

自分がよく行く野猿街道店とどうしても比べてしまうのですが、立川店のほうが優しい味です。初めて行くっていう人は食べやすい味じゃないかと思います。でも僕は野猿街道店の暴力的な味が好きです･･･ｗ

「汁なし」が気になりつつも、いつもの小ラーメン。（「つけ麺」もまだ未食）この日の助手は女の子ではなく、ピザオブデスのＴシャツを着た若い男の子でした。ここの二郎はキャベツが青臭いイメージがあったのですが、この日はちょうどいい茹で加減。いつもの青臭い感じより好きです。ヤサイの盛りもすごい。そして麺もスープもブタもすごい安定感。いつ来ても丁寧な１杯が食べれますね。次こそはつけ麺食べよう。

永久不滅な１杯です。目新しいものではないけど、気付けばまた食べたくなっている、そんなラーメン。

スタンダードなつけめんですが、この類のものでは完成度が高く、満足の１杯です。

総入れ替え制ではないので、店内待ちができるのがこの季節にはありがたいです。接客は丁寧で、帰り際の挨拶もとても気持ちよかった。また機会があれば是非食べに行きたいお店。

6月の限定メニューということでしたが、メニューの名前は忘れてしまいました･･･。
麺にとろろとオクラと挽肉がのっていました。麺は蕎麦みたいな色をしていて独特ですね。「具を混ぜて麺だけで食べてみてください。」ということだったので、言われたとおりに食べてみたらなんとも美味しかったです。つけ汁は少し味が濃かったですが、スープ割をしたらグッドバランスなスープでこれまた美味しかったです。チャーシューやメンマも良い仕上がり。最後まで美味しくいただきました。

初めて行きましたが、接客が丁寧で好感度大でした。今度はデフォルトのつけ麺を食べに行きたいと思います。