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初訪問。日曜の12時に行ったらすでに行列が。さすが人気店です。
一番こってり(ドロドロ)してそうな真空そばを注文。
チャーシューは炭焼きと低温を注文。
回転は若干悪い印象。チャーシューに時間かかってるのかな?
さて肝心のラーメンですが思っていたほどドロドロしてなくてちょっと残念という感じでした。
でも普通に美味しいです。これといった特徴はないけど正統派豚骨魚介って感じです。
麺は太すぎてもうちょっと細麺だったらいいなあと思いました。
肉は炭火が美味しかった。
次はつけ麺食べてみたい。
ご馳走様でした!
くるり市ヶ谷、高円寺は行きましたが高田馬場店は初訪問。
辛味噌らぁめんは高田馬場だけのメニューなのかな?と思って注文。
いつものくるりの味噌ラーメンに唐辛子味噌みたいのが載っています。
それが食べてるうちにどんどん溶け出しちゃいます。
美味しいんだけどちょっと辛さが強すぎて味のバランスが壊れちゃいますね。
野菜がもっと多かったりするといいのかもしれないけど。
辛いのもっと少量にするか別皿で出して調節できるようにしてもらえたらいいなあと思います。
やっぱりくるりは普通の味噌らぁめんが一番かなと思いました。
ご馳走様でした。
桜台の二郎に行ったら休みだったので隣の駅のこちらに初訪問。
濃菜麺+野菜大盛り+味玉+にんにくで920円なり。
二郎系にしちゃちょっと高いかな。肉も小さいし。
でも味は良かった。
毎度二郎行くともっとスープに粘度があればなあと思ってたんでそういう意味では理想の二郎って感じでした。
ただ接客が最悪に近かった。
自分も隣の人もその隣りの人も注文間違ってるし、終いにはぶち切れて食わずに帰る客も出て店の雰囲気はとても悪かった。注文間違えちゃうなら席に着いた人から順に注文聞くとかして改善してほしいです。
大井の方に用事があったので訪問。
あまり人目につきづらい立地ですね。
鶏濃厚魚介得らぁめん900円を注文。
鶏白湯と魚介のダブルスープ。少しトロミがあり美味しい。
個人的にはもっと粘度がある方が好きだが完成度は高いと思う。
具も鶏のモモとムネのチャーシューが2枚ずつ入っていて良かった。
ただ麺が美味しくない。
スープが絡まないし麺としての美味しさがないしコシもないので食感も良くない。
スープだけなら行列店レベルだと思うが麺で損をしてると思った。
もう少しコシのあるしっかりした太麺とかにしてほしいなと思いました。
中野の無鉄砲に行こうかと思ったら
今日まで駒沢公園でラーメンショーをやってることに気がついて急遽行ってきました。
もちろん目当ては無鉄砲×中華蕎麦とみ田。
ドロドロラーメン好きとしては期待大。
チケットを買い並ぶこと15分くらい。午前中に行けたので意外と並ぶ時間は短かった。
パッと見は無鉄砲。食べても9割くらい無鉄砲かなあ?
魚介?魚粉?みたいな感じはあったけど豚骨が強いのであんまり感じませんでした。
麺も普通のやや細めの麺て感じで特に特筆すべきものはなかったかな。
普通に美味しかったけどもっと変わったものを期待しちゃたなーという感じです。
あと量と値段がすごく中途半端な気がします。
これ一杯で腹八分くらいになってしまって他の店行く気にならなくてそのまま帰りました。
大食いの人ならいいのかもしれないけど
個人的にはもっと量減らして600円くらいで二種類食べたかったですね。
















