10年02月13日、旅行へ行く前に食べました。
　いつも行列がすごくてなかなか食べることができなかったのですが、この日は夜遅くに行ったこともあり、おもったほど時間がかからずに入店できました。
　出てきたスープは背脂チャッチャ系かと思う感じですが、食べると意外にあっさりしています。中太ちぢれ麺の量も一見多そうに見えますが、女性でもあっと言う間にたべてしまいます。
　玉子は入っていません。

10年02月11日、東京ドームシティに行った時に食べる。このデータベースにあって、かねてから食べたいと思っていた店なので、楽しみにして行った。
　同額で麺の量が選べるのがうれしい。
　初回なので、並盛注文。
　醤油系のあっさりしているけれどもほのかに甘みがあっって、自分の好みでした。トッピングも２種類ほど用意してあって、好みに合わせて味を調節できます。
　これならカップルで来ても、家族で来ても満足できそうな感じでした。

10年01年31日、アリオ西新井に行ったついでに立ち寄って食べる。
　スープや麺に関しては特に驚きはありませんでしが、とにかく、あぶりチャーシューがどんと、麺の上に乗っているインパクトが凄い。
　チャーシューの脂が甘く、ほろほろおどけるのはおいしいけれども女性には少ししつこいと思います。
　あと、味付け煮玉子が半熟なのはよいです。

2010年１月18日、仕事で遅くなったので、帰宅途中に立ち寄る。
　ここのつけ麺は２度目くらい。
　豚骨醤油のスープに背脂が浮かんでいます。名前の通りの削り節は、すでにスープに入っています。
　具は全てスープの中に沈んでします。チャーシューは２枚くらい。味玉は入っていません。
　最初は空腹だったこともあって、普通に普通においしく、背脂が甘いです。けれども食べ進めるうちにしつこく感じました。
　お店ではお酢を入れるのを勧めていますので、しつこいのが苦手な人は大目に酢を入れるほうがいいかも。
　それから、スープ割は白濁した豚骨スープなのですが、こちらはまろやかであっさりしているので、早めにスープ割するのもよいかも。

　総じて女性にはボリュームがあり、明らかに男性向けです。
　特にランチはご飯１杯無料かラーメン大盛り無料なので、ガッツリ行きたい時にどうぞ。

　あつもりができますので、冬場には有り難いです。
　

2010年１月２日に食べました。
　目当ての店が正月休みでやっていなかったので、偶然見つけてはいりました。
　写真を見た限り、ごまダレぽかったので注文。おみせの人に「冷たいですがよいですか？」と訊かれ、麺が冷たいのは普通だから、承諾して、出てきた物がつけダレまで冷たいつけ麺でした。このお店では何故か年中無休で冷やし中華も出している店です。
　それから、薬味なのか、刻みネギとキャベツをメインとした塩漬けの野菜、紅ショウガが１皿に入って付いていました。
　今考えると、ザルソバの延長のようなつけ麺ということでしょうか。
　つけダレは味噌ベースのごまダレ。味は普通。付けダレには細かく刻んだチャーシューが（これはしょっぱい）、メンマは入っていたように思います。塩漬けの野菜も少ししょっぱかったです。
　麺は中太の縮れ麺。ノリが乗っかっています。麺はシコシコでおいしかったです。
　これは割スープは期待できないかと思っていたのですが、一応、割スープがあるかを確認。湯気の立つ白っぽいスープが出てきました。
　スープを付けダレに投入。スープはそば湯ではなく、きちんと出汁をを取ったものでした。スープで割った付けダレは、おいしかったです。なので、なぜ冷たいままで出すのかがとても不思議でなりません。
　もう少し努力してほしいということでこの採点です。

　2009年12月29日に食べました。
　坦々のようにピリ辛ではない、ごまつけ麺をずっと探していたので、見つけたときは小躍りしそうでした。
　甘みが強い中に少し酸味と辛みがあり、あっさりしている印象があります。
　麺は１種類で中太の縮れ麺でした。
　あつもりも注文の時にいえばしてくれます。
　トッピングも煮タマゴ、メンマ、細切れチャーシューも入っており、値段的にも満足。
　ただ、普通盛だと300gなのに少ない感じがします。大盛りは無料なので、注文の時に頼めます。