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DEATH END

男性 - 東京都
東京の北東部辺りを中心によく食べ歩いてます。
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12/1 13:30頃 訪問

仕事上がりに行ってきました。
仲御徒町の方から歩いていったんですが、割と距離ありました(^_^;)
15分ほどかかったかと。

入るとかなり狭い店内。
厨房も客席もかなり狭く5席しかありません。

先客1人だったからか食券を渡すと同時にトッピングを聞かれました。
店内にはやさいの盛がどの程度かわかりやすく写真が出ていました。
普通でもかなりの盛だと判断。
あぶら多め、やさい少なめ、ニンニクなしでいきました。
ちなみに店舗のオススメはあぶら普通、やさい少なめ、ニンニク多めだそうです。

5分程度で登場。
まずはスープから。
あぶら多めにしたのでかなりのあぶらっこさ。
普通でよかったなと思いました(^_^;)
スープ自体は二郎インスパイアにしては旨味がきいた味です。
この旨味のおかげであまり量多く感じさせないといったところ。

具は厚めのチャーシューがいい感じ。
やさいはもやし8割な感じ。
普通だと飽きてしまうかな…

麺はそれほど太くない太麺でスープと合わせてなかなかでした。

二郎インスパイアは単調な味という印象がありますがしっかりした旨味があり、満腹で苦しくなる事なくおいしく頂けました。
値段がちょっと高めなのが痛いとこですかね…

2010年12月2日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

12/2 14:00 訪問

仕事帰りのラーメン探索って事でまずはここへ。

何やら5周年記念という事で通常価格より80円引きらしく今回注文は600円+100円でした。
通常価格でもこの辺のラーメン店にしては安いです。

注文し5分程度で品が出てきました。
まずはスープを一口…あつっ!!
湯気もでず割とさらさらなスープに油断してしまいました(^_^;)
スープがかなり熱めになっております。
猫舌な方は注意が必要かと…

スープは背油が若干ちった見た目は普通の醤油スープですが、若干豚骨っぽい味がします。
豚骨スープというにはあまりない感じですが、醤油味と言ってしまえば普通かと…

具はおそらく生のもやし、ねぎ。
なによりチャーシューのちっささにがっくし…
かと言ってジューシー感もないです…
トッピングで付けた味玉は見た目ピータンか?というぐらい濃い色。
味もかなり濃いめでした。

麺は至って普通の中細ストレート麺。
特筆する事もないかな…と。

個人的には普通のラーメンといったところ。
チャーシュー等具のショボさに次回はないかな…

2010年12月2日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

11/29 12:30頃入店

先客1名、後客0名と平日とは昼時にしちゃ客少なすぎです…

事前情報でかなり辛いとあったので辛いのがあまり得意ではない俺は基本のメニューであるカラツケの食券を購入。
店内の内装はほぼ前の大勝彦と変わらない感じですね。

約8分程で出てきました。
麺は太麺でちぢれております。
最近のつけ麺で見る極太麺よりはやや細めです。
土鍋で出てくるスープは何やら赤くてぐつぐつと沸騰しております。
冷たい麺を一回入れただけではこのぐつぐつはおさまりません(・_・;)
麺はツルッとプリッとした感じの麺。
何やらタピオカが練り込んであるとか…
タピオカ入ってるとコシが増して個人的には好きです。
麺を啜るとこのちぢれ麺に程よくスープが絡んでます。
スープ自体はさらっとしてる割にこの絡み具合はよくやったという感じです。
そしてこのスープがなかなかいい感じ。
動物系というか、豚肉を豚の脂で炒めて出したような感じです。豚かどうかはわかりませんが(^_^;)
なので肉の甘味がチゲの辛みと合間っていいコクを出してます。
かなり辛いという先入観で望んだからか、そこまで辛さは気になりませんでした。
辛いものを食べると冬でも汗だくな俺ですが、麺を食べてる時点では汗はいっさい出ず。

具の豚バラ肉もなかなかいい感じ。
スープと具だけ頂いてると普通にチゲ鍋食ってるって感じです。

スープ割りもできるという事でお願いすると、戻ってきたスープはあまり増えておらず(^_^;)
まぁあまり薄めてもおいしくないですよね…
ライスの食券が売ってたのを思い出して後悔しましたorz

スープ割を飲んでいるとさすがに汗が出てきましたが、辛さ×2ぐらいなら辛いのダメな人でもおいしく頂けるかと思います。

つけ麺っぽくないスープでしたが、これはありだなと思いました。
今度はブタカラツケいきたいです。

2010年11月29日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
86

9/6に再来訪しました。

13:40頃に来訪。
やはり30分程並びました。
聞けば3日と5日に元木が来たとか…
4日と6日に行った俺は完全にニアミス…
残念Orz

今回はらーめんに挑戦してきました。
つけめんは少し残念だったので今回はあまり期待せずといった感じでした。

らーめんは少し麺が細めと聞いてましたが、まぁ中細といった感じ。
具は特製ではないので特殊なのは海老ぐらい。

まずチャーシューに驚きました。
つけめんのチャーシューは冷えきってて脂身か固まってパサパサしていたのですが、らーめんは初めからあったまっているのでとろっととろけてうまかったです。
スープはつけめん同様豚骨魚介醤油なのですが、らーめんになると変わった印象のスープです。
豚骨なのにあっさりしているので魚介の旨味が際立ってます。
最近の豚骨魚介醤油はこってり濃厚な店が多いなか、これは斬新です。
豚骨魚介ってあっさりだとこんなに変わるのかと驚きました。
あっさりしているので最後の一滴までおいしくいただけました。

らーめんとつけめんを頂いた後で思ったのですが、どちらもあまり変わらないスープでやっているためつけめんでは物足りなさが残ったのではないかと…
らーめんはあんなにうまいのに勿体ないな…と思う次第でした。

とりあえずここの店はらーめんがオススメですね!!

2010年9月8日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
68

9/4に来訪しました。

15:30頃に並び俺が並んだところでスープ終了で俺がこの日最後の客になりました(^_^;)
まだ並ぼうとする人や、近所の会社員やおばちゃんが止まって見てるやらで並んでてかなり恥ずかしかったです;

結局この時間に30分並びました。
さすがに話題はありますね。

店に入り数分でお目当て登場。

特製なので具にいろいろ入ってます。
メンマならぬ筍、かいわれ、レタス、海老。
レタスの発想と味にはなかなかきましたね。
麺はぷりっとしたはざわりで中太麺。
表面がツルッとしているのでつけめんには敵してないかと…
なにより元スポーツ選手の店の割に麺量が少なかったです。
スープは豚骨魚介醤油といったところ。
つけ麺のスープの割にはさっぱり薄味でちょっともの足りない感じ。
さらに最後のスープだったからなのか魚紛が多くて飲みづらかったです。

あまりいい印象ではなかったのですが、ラーメンも頂きたいのでまた行きました。
そのレポは次のやつで。

2010年9月8日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
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