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あぶそるなっかむ

男性 - 埼玉県(1984年生まれ)
ラーメン大好きで
埼玉県メインでラーメン巡りしています

社員旅行で北海道に行った際に知人の勧めで訪問。
中はきれいで入りやすい雰囲気。

人気の味噌ラーメンを初食。
表面が油でコーティングされている為アツアツで食べることが出来ます。
肝心の味、味噌ですが正直記憶に残る様なパンチの効いた味ではありませんでした。

かなり好きな人とそうでない人の好みが分かれるみたいですね。
自分は残念ながら後者でしたが色々な味に挑戦してみるのもいいかもしれません。

2012年5月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

レイクタウンフードコート内にあり。

土日は鬼のように並んでいる事がありますが
平日で時間帯を外せば待つことなく注文出来ます。

正直味にムラがあり過ぎます。
味の濃い目の注文は出来ないのですが
かなり薄い時や異常に濃い時がありました。
まぁ、毎回作ってる人も変わっているみたいなので
しょうが無いのかもしれませんがたまに大外れの時もあります。
(近いのでそれなりの回数通っています)

あと麺は本店に比べて比較的柔らか目かと。
自分は必ず固めで注文します。

フードコートでファミリー向けだからかそのまま頼むと
にんにくが全然効いていないので
パンチを効かせたいならにんにくダブル以上がお勧めです。

ここで美味しいと思う人はぜひ、本店に足を運んで頂きたい。

2012年5月13日投稿(2012年5月13日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

本店は1回しか行ったことありませんが駐車場は台数が少なく停めずらい感じ。

午後のオープン1時間前に行きましたが前にはすでに数人並んでました。

中に入り券を買いオープンしてからラーメンを食べるまでに約50分。
ラーメンは中盛り野菜Wで注文。

レイクタウンは良く行くのですが本店のラーメンを食べて驚愕しました。
比べ物にならないほど上手い。

にんにくの臭いがかなり強烈。麺はレイクタウンの固めで頼むより初めから固くモグモグ感を
がっつりと味わえる感じ。
なによりスープが本当に同じ店?ってくらいキレがある。
パンチの効いた味でした。

2012年5月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

イオンレイクタウン内の森側(建物の外)にあります
場所はかなりはしっこにあるので看板を見つけないと
少し分かりずらいかもしれません

過去に都内で友人に勧められて食べた事があり
その時はあまり印象に残らなかったが(美味しいとは思った)
レイクタウンに出来たということもあり来店することに!

店内は相変わらず1席ごとに分けられており半個室になっています
外の券売機で券を買いカウンター?に渡すシステム
その際に紙があり細かな味の希望を選択できます
それによりかなり味が左右されるので
何度か来店して色々試してみるのも良いと思います


※以下は完全なる個人的意見になります

味は濃い目がお勧めです(ここ大事!笑)
普通にすると一蘭の良さがあまり感じられませんでした
麺も細麺で量がもの足りないので替え玉を
頼むと(タレはついてますが)更に味が薄まりさらに物足りなくなります。

油は少なめにします。店内のうんちくにもこだわりの天然水を使いスープ
を作っていることもあり油を少なくすることによりスープの味が引き立ちます

特製のタレこれはかなり激辛なので注意が必要です
辛いのが苦手な方で普通を選んでしまうとまず美味しくいただけないでしょう
自分はだいたい2分の1を選びます(これでも苦手な人は辛いでしょう)

麺はもともとが細麺なので好みが分かれると思いますが
自分は柔らかすぎるのも硬すぎるのも好きではないのでだいたい普通か
少し固めを選びます
あとは好みだと思います。。

あえて気になる点を書くと
値段が高いのと高い割に具がほとんどないので
ラーメンが少し寂しく感じます
それと一般的にみても麺の量が少ないので替え玉はしたくなると思います

現在自分の良くお店でスープまで全部のみたくなるお店は
ここだけです。
細麺は好みが分かれると思いますが
ちゃんと好みを設定できればとても美味しい店だと思います

2010年1月7日投稿(2012年5月13日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

店は駅から少し細い路地に入ったところにあり
発見しずらい場所にあります。駐車場は見当たりませんでした。

先輩に勧められての来店でした。
床が滑るから気をつけろ!と謎の忠告を受けたが
来店して納得、店内には油が染み付いており床がギトギトのツルツル
ラーメンよりも印象に残っております(苦笑)

値段はとてもお安くトッピングも無料なので腹が減っていてがっつりいきたい
人にはかなりお勧めです。
スープは黒く濁っており油と背脂が浮いています
醤油ベースで麺とスープが絡みなかなか美味しかったです

店内はお世辞にも綺麗とは言えないのでそこが残念なポイントです
出た後も油臭さで少し気分が悪くなりました...

2010年1月7日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
76

このお店は旧4号沿いにあり良くお客さんが店の外まで並んでいるので
目につくお店だと思います

店内は狭いながらおしゃれな感じでレゲエ等の音楽が流れています
店員も若い方が多く元気があり愛想が良く好印象です

ここのらーめんを食べるのは2回目で(いつもはつけめんあつもり)
1回目はあまり美味しいという印象はなかったのですが
2回目食べた時は若干甘みのあるスープの味が印象に残り
クセになりそうです。

時間帯によってはかなり混んでいる(店が狭いのと麺の茹で時間が長い)
ので時間は選んで行く方が無難です

つけめんとはまた違った味が試せるのでお勧めです

2010年1月7日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

元拾番屋があったところで
店構えは立派な感じ
先輩の情報で美味くはないと聞いていたが他の先輩に誘われ行くことに
店内はまだ新しい事もあり綺麗だった。
メニューは名前にもある通り味噌味専門店という感じで色々な味噌味がある。
なかでも無難な豚骨味噌にした。
味は味噌の臭いがきつく鼻に付く感じで味にコクやパンチが感じられなかった...
麺はパーキングのラーメン屋とかにありそうな感じだったと思います
再来は無いと思います...

2010年1月7日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

ここのお店は旧4号線沿いにあり電光掲示板が目印の比較的見つけやすいお店です
ただ駐車場が見つけづらい場所にあるので車で行かれるかたは注意を...

店内は全席カウンターになっておりいつも主人が一人で経営されています
ここのラーメン屋は主人に顔を覚えられる位に常連です(笑)
注文が入るとすぐに作り始め提供されるまでほとんど待ったことがありません

見た目は白濁したスープに背脂が浮いておりこってりした感じだが
食べると見た目とは裏腹に意外とズルズルといけてしまいます
食べ始めは豚骨臭さが若干するも食べていくうちに気にならなくなります
にんにんチップ?が結構入っておりスープの香りを引き立ててくれています
麺は中太ちぢれめんでスープによく絡み弾力があって好きな麺です
値段も650円と高くなく、量が足りない人は替え玉が150円であるのでお勧めです
メニューには載っていませんが100円で大盛りにしてくれます
半熟味玉も半分入っており、お得感もありますね

個人的にはここのラーメン屋は定期的に行きたくなる良いお店だと思います

2010年1月7日投稿(2012年5月13日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

初めての採点になります
このお店には初めて来たのは6、7年前で今回で2回目になります
初めて食べた時はチャーシューがやたら美味しいというイメージで
ラーメン自体はそんなに記憶に残っていませんでした。
今回かなり久しぶりに来店した時店内には先客の姿は無く
店主は客のカウンターでテレビを見ていました
注文後そんなに待つことなく出されたラーメンは
豚骨ベースでやはり特徴のない味。ゴマ?の風味がやや強いかな。
チャーシューは半分位が脂のトロトロ系でした
以前は美味しくいただけたが今回は(年を取ったせい?)もあり
少ししつこく感じました。
とりあえず再来の予定はないです...

2010年1月7日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件