開店直後で先客3名ほど。すぐに満席になりました。 超極太麺なので、ゆで時間は結構かかります。 つけ汁は適度な濃厚さでとてもおいしく、スープ割まで十分に味わえます。 場所が難点ですが、行く価値のあるお店だと思います。
午後6時過ぎ訪問。客入り半分程度。角ふじラーメンに挑戦してみました。 スープはあまり乳化していません。麺は、こだわりのあるものらしく、ちぢれ太麺で歯ごたえがあります。んー、他の角ふじ系のラーメンと比較しても、これといって特筆できるものが見当たりません。ふつうにおいしく味わえますが、二郎やふじ丸、ジャンクなどに慣れている方には物足りないかもしれません。
草加駅からやや歩きますが遠くはありません。先客5名ほど、スムーズに入れました。 でん二郎とかゆう、二郎系ラーメンが気になって迷いましたが、つけ麺を選択。 つけ汁はやや酸味が強いですね。麺は、つけ麺業界でおなじみのつるつる太麺。 総じておいしいと思います。チャーシューはちょっと残念な感じ。 スープ割は満タン入れてくれて、これはなかなかうまいです。
日曜17時すぎ訪問。六厘舎の大行列に耐え切れず、こちらの店へ。 数分待ちで入店。 スープはあまりどろどろした感じではないです。スープ割にするとあっさり感が出て、飲みやすいスープとなります。麺はつるつるの太麺。チャーシューは量的に控えめ。 東京駅ラーメンストリートにあるので、他の超人気店に押されて目立たない感じではありますが、ふつうに人気店でしょう。
平日夜8時ころ訪問。満席で2名まち。5分ほどで着席、そこから7~8分で着丼。 やはり、旨いです。太麺なので食べきれるかどうかと不安でしたが、なんなく完食です。いわゆる、流行のつけ麺なのですが、他とは違ううまさがありますね。