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hm

男性 - 埼玉県
しばらく休みます。
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「期間限定えびつけめん(850円)、肉ライス(150円)」@麺堂 稲葉の写真5/17 11:08 再訪問 前客6人 後客多数
相変わらずの人気ですねw
何とか外待ちの椅子に座れました。
POPを見ると、「えびつけめん」が期間限定でやってるとのこと
これはぜひ食べないとw
というわけで、開店10分前にメニューを聞かれて「えびつけめん、肉ライス」を注文
定時より2分ほど遅れて開店
カウンターで待つこと15分ほどで麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/135431581

スープから
結構なトロミのあるもの
醤油味も入ってるようで、ベースは2号のスープかな?
そこにエビ出しが入ってる感じです。
塩分は強すぎずでいいですね~

麺は国産小麦の太麺
ツルモチの食感で美味しい。
つけダレとの絡みも良好です。
麺量は250g

具材は、チャーシュー、メンマ、ネギなど・・・
チャーシューは多少硬いとこもあったが、味付けよく美味しい
メンマは穂先メンマでしょうか?
なかなか歯応えあっていいですね~
ネギは薬味としていいです。

途中で、肉ライスを食べましたが解しチャーシューが入っていて、なかなか美味しい

食べ終えスープ割を頼んだところ、「少々お時間がかかりますが、よろしいですか?」と聞かれたのでお願いしました。

かなりあっさりして飲みやすくなりました。

やはりこちらは、はずれがありませんね。

次回は久しぶりに「鶏白湯つけ麺」を食べてみたい。

ごちそうさまでした<(_ _)>

2012年5月19日投稿 | 得票数 [5票] | コメント (6) | このお店へのレビュー: 6件

「平九郎黒(3周年記念390円)、替玉×2」@平九郎Rの写真5/14 12:00 再訪問 外待ち2人
ラーメンオヤジさんから、5/13・5/14の2日間3周年390円で替玉とライス無料との情報を聞きつけ1年ぶりの再訪
昼時だけあって混んでますね。
主題の食券を購入して、外にいる店員さんから「ただいま満席のため、10分ほど待ちますがよろしいですか?」と言われたので「いいですよ~」と言って並びます。
待ち時間がちょっと長く15分ほどかかり店内へ
その時10人前後の外待ちがいましたね。
お昼時だけあって混んでます。
ハリガネ・濃い目で注文
5分ほどで麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/135164236

アツアツのスープはそこそこ臭みあり
今回は黒を頼んだので、マー油が入っていてなかなか美味しい
替玉を想定して濃い目を頼んで良かったかな・・・

麺は極細ストレート
ハリガネ頼んだだけあって、プチプチの食感
マー油の入ったスープとの相性も悪くない
麺量は100gくらい
博多豚骨系なのでこんなものかな?
中盛り1.5倍もあったけど、替玉すればいいのでデフォで行きました。

具材はネギ、チャーシュー、フライドガーリック、梅干しなど
チャーシューは1枚
厚さはそこそこ
それほど硬い印象は受けなかった
2種類のネギは薬味
フライドガーリックがなかなかいい仕事をしてましたね。
1年前も感じましたが、なぜ梅干し?って感じでした。

麺を食べ終え、替玉ハリガネで注文
すぐ来たので、皿から移動して食べます。
この麺の硬さいいですね。
ここで卓上のガリを入れてみます。
少し濃いめのスープとの相性もいいと思います。

食べ終えまたもや、替玉ハリガネで注文
今回はバリカタ注文は控えました。
1年前バリカタで結構柔らかいと感じたので・・・
今回もすぐ来ました。
これまた食感よくていいですね。
途中でまたもや、ガリを入れて味を調整

ここは1年ぶりですね。
GW明けは安くて美味しいのを食べられそうです。

次回も1年後ですかね?

その前に来れればいいですがw

ごちそうさまでした<(_ _)>

2012年5月16日投稿(2012年5月21日更新) | 得票数 [7票] | コメント (9) | このお店へのレビュー: 3件

「肉味噌まぜそば(大)780円、半肉増し150円」@つけ麺 弐☆゛屋の写真5/11 11:40 初訪問
BM未訪店のこちら
店内満席?
と思いきや一席空いてる、ラッキー
主題の食券を購入して高台へ
10分ほどで麺到着しました。
http://photozou.jp/photo/show/845127/134597504
マゼマゼしていただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/134597515

麺はちょっと縮れのある太麺
アツアツでゴワモチの食感
麺量は350g前後かな?

タレは結構薄めのもの
もうちょっと濃くてもよかったかな・・・
刻み玉葱、フライドガーリック、卵黄などがいい味を出していました。
カレーやマヨネーズを投入してもあまり味の変化は出ませんね・・・
最後にカレー・マヨネーズと一緒にあったライスをタレにつけて食べましたが結構な美味しさでした。

今回は思ってた以上にお得な感じでた。

次回は別のメニューを食べてみたいです。

ごちそうさまでした<(_ _)>

2012年5月15日投稿(2012年5月15日更新) | 得票数 [7票] | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

「かれあつ大盛り850円、チーズ50円、刻み玉葱100円」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真5/9 10:55 再訪問PP
15分ほど待って、定時より5分早く開店
こういうのはありがたい
開店直前まで「あつもり」か「つけ麺」で迷いましたが、「あつもり」に決めて主題食券を購入
店員に渡し着席して待ちます。
5分ほどで麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/134399400

アツアツのつけダレはそこそこのトロミがあります。
カレーが効いていて美味しい。
わずかながら魚粉も入っていますね。

麺はほぼストレートな太麺
相変わらずモチモチの食感で美味しい麺
アツアツのつけダレとの絡みはちょっと押し込むといい感じになり美味しいです。
麺量は大盛り400g

具材は、肉、ノリ、刻み玉葱、裏メニューのチーズw
肉はホロトロで相変わらずの美味しさ
肉増ししとけばよかったかも・・・
刻み玉葱はカレーには鉄板と思っていましたが、チーズとの相性はいまいちですね・・・
これはちょっと残念
刻み玉葱を入れるときはチーズは入れないほうがいいと思いました。

麺を食べ終えスープ割を注文
レンゲ込ですぐ戻ってきました。
更に刻み玉葱が増えていますね。
食感よく美味しいです。
スープもあっさりしていて飲みやすいです。

そんなわけで、チーズと玉葱の相性はいまいちかな?
次回はチーズ抜きで刻み玉葱トッピングをしてみたい。

ごちそうさまでした<(_ _)>

2012年5月11日投稿(2012年5月11日更新) | 得票数 [7票] | コメント (6) | このお店へのレビュー: 15件

「徳丸(大)800円、チャーシュー増し200円」@支那そば 天風の写真5/8 11:25 車で店前を通過したときは外待ち2名ほど?
駐車場に行くと満車ですね・・・
時間的には開店前なんですが、早めに始めたのかな?
とりあえず、待つことに
20分ほど待ってようやく2台ほど空きが出ました。
ようやく駐車場に止めてから店前へ
あら、外待ち7人ほどいますね・・・
駐車場待ちの間に増えていましたw
いままでと違って食券購入になったようですね。
主題の食券を購入してまた外に出ます。
食券になって回転が良くなったのか15分ほどして店内へ
前のロットには間に合いませんでしたが、それでも10分ほどして麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/134239689

シャバ系のスープはアツアツ
思ったほど濃くなく、むしろちょっと薄めかな?
動物・魚介もそれほど主張されてない感じです。
猫舌なのでアツアツなのは応えますが、美味しいです。

麺はアツアツの縮れ平打ち麺
前回とちょっと変わった印象です。
プリモチの食感
スープとの絡みもいいですね~
麺量は300g

具材はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ
チャーシューはちょっと硬いのもあれば、柔らかいのもありバラエティに富んでいる感じ
薄めの味付けで美味しい
メンマはコリコリしてます。
ネギは最後のほうになって見つけて食べた感じ

久しぶりのこちらでしたが、美味しくいただけました。
今回は徳つけを注文してる人が多かったので、次回は徳つけを食べてみたいです。

ごちそうさまでした<(_ _)>

2012年5月9日投稿(2012年5月9日更新) | 得票数 [6票] | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件
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