昨日二度目の訪問してきました。

無化調ってやっぱり評価高いです。

『うまいっ！！麺もうまいっ！！』

これからランキング上がるだろうな。

昨日やっと初花道できました。

先月訪問しましたが、お休みでした。定休日を勘違いしてまして…。

今回タイミングよく２分程で着席。ついてました。

ついに味噌ラーメンいただきました。

結論から言うと、あたりさわりのないラーメンでした。

トロ味のある味噌スープは濃厚ですがこってり過ぎる事も無い。後味もあっさりし過ぎず、しつこ過ぎず。

味がぼんやりした感じで『うまいっ！！』という感動が正直なところありませんでした。

丁寧さも伝わるし美味しいんだけど、じゃあ具体的にどの辺が？

う～ん…。

って感じでした。


初来店ですし、味噌ラーメンについてはまだまだ初心者ですので諦めず何度か食させてもらいこの味噌の『良さ』『個性』を付き止めたいと思います。

ご馳走様でした。

最近行ってないなぁ。新福。食べたい。

なんといってもこの醤油の色ですよね。初めて見た時はビックリしました。

しかしあれから京都の醤油にはまってしまいました。この醤油ラーメンに。

九条ネギがまた旨いんだよな～。

そして、忘れてはいけないのが焼き飯ですよね。美味しいですよ本当に。

お隣の有名店も良いですが、やっぱり新福ですね。

辛い！

だけじゃない。　旨い！！！

完璧です！！！

今更、説明は不要ですよね。

名古屋に来たら味仙でしょ。

味噌煮込みうどんと悩みますが。

とにかく　うまい！！！！！

本当は１００点を付けたいですが、今後この味を上回る塩ラーメンに巡り会える事を期待して９５点にさせて頂きました。

数ある塩ラーメンを食して来ましたが、自分的に今現在ここが　№１　です！！！

是非食べて下さい。

この繊細で深い深～い、塩ラーメンを！！！

今日で５回目の挑戦です。

「二郎」は自分にとって別物でして、最低５回は食してからコメントしようと思っておりました。

今日もキラキラ輝きながら丼に投入される『魔法の白い粉』。

入っているのは判っていますが、あそこまで堂々と…。

今日完食し自分なりの答えが出ました。

太ってもいいっ！！ジャンクフードを馬鹿食いしたい！！　

そんな時に心と胃袋を満たしてくれるのがこの二郎ラーメンでした。


そんな時は必ず来ます。ご馳走様でした。

ちょっと前から近隣で気になってました『井の庄』来ました。

３０人程並んでいて驚きました。人気があるんですねぇ。


初オーダーは、つけ麺（太麺）あつ盛り、妻がつけ麺あつ盛りです。麺の違いも楽しみ！

麺ですが、太麺は極太までは行かない中太麺。普通はつけ麺にしてはかなり細目
。麺の味も違い、太麺の方が断然美味しい。太麺変更に３０円掛かりますがお勧めします！

つけ汁はとにかく魚介ダシが強いドロ濃厚。かなり濃い。普通食べ終わるまで水を飲むことはまずありませんが、ついつい水に手が行ってしまう程。妻がお水のお替りしているとこを始めて見ました。

美味しいのですが、ちょっと味が濃すぎ…。

しかし、長期海外旅行から帰国した当日などに食べたくなる一杯かもしれませんね！

接客もとても感じが良く、トータル的に満足できました。ご馳走様でした。

念願の六厘舎にやっと来ました。
閉店時間ぎりぎりの１６：１５、待ち４人。５分程で入店。
店に入ると定員さんに活気があり、とても気持ち良い接客でした。さすがですね！

５分程で遂に麺とつけ汁が。さっそくいただきます。
つけ汁は想像していた超濃厚の魚粉魚粉したスープとは違い、しっかり旨み・パンチがあるのに濃すぎず後味が良いし、とてもバランスの良さに驚きました。結構繊細な味です。
麺も美味しく、トータル的にとても満足出来ました。あっ、チャーシューも美味しかったです。