＜ラーメン＞
　熟成麺ではなく、赤麺（とうがらし入りの麺？）を食べてみた。
　後からくる辛さが良い。麺から染み出てるのかスープも辛くなって
　味がガラっと変わってしまうのが、豚骨好きには少し残念。
　でもまぁ美味いことには変わりないのだが、食べ方を工夫した方が
　良さそう。まず熟成麺で、替え玉で赤麺という順番が良いかも。

＜ラーメン以外＞
　座敷で食す。子供連れはやっぱり座敷で食べるのが安心。

＜ラーメン＞
　博多長浜ラーメンというと極細麺を想像するが、普通の細麺ぐらい。
　茹で加減が食べる度に違うのが気になる。堅めで注文した方がよさそう。
　スープも普通の豚骨。若干ネギをかけ過ぎの感がある。
　典型的な豚骨なので面白みはないが安心がある。

＜ラーメン以外＞
　イオンモールのフードコートにあるので席は多いが、
　昼時は混雑して空きはあまりない。
　あまり遠い席だと着くまでに麺が伸びるので注意。

＜ラーメン＞
　「みそ」と謳いながら、通常の味噌ラーメンではない。見た目は
　どちらかというと坦々麺に近いが、刻み玉ねぎが入っているためか
　見た目ほど辛くはない。
　麺は縮れ麺。いわゆる卵麺ではない。
　全体的に中途半端な味と感じた。

＜ラーメン以外＞
　家族連れが多いイオンモールにあるためテーブル席が多い。
　昼時は行列ができていた。

※2010/02/13 13:00頃入店

＜ラーメン＞
　店名の入るとんこつく～たとはスープや麺が違うらしい。
　麺は細麺。蕎麦粉が入ってるのか、ほんのり色付いてて結構美味い。
　スープはあっさりした豚骨。少しパンチが欲しいと思ったが、
　子供は気に入ったようでスープをガブガブ飲んでた。

　替え玉はメニューには￥100と書かれているが実際は無料だった。
　少し前も店頭に無料と書かれてた気がする。時期にもよるのかも。
　
＜ラーメン以外＞
　家族連れが多いイオンモールにあるだけにテーブル席が多い。
　昼時は行列ができていた。その混んでいる昼時に行ったためか、
　替え玉は５分程度かかった。少し早目に注文した方がよさそうだ。

※2010/02/13 13:00頃入店

＜ラーメン＞
　少し塩辛い豚骨。個人的には好きなほう。
　ただ、食べてるうちに飽きてくる。スープに改善余地あり。
　麺は普通を頼むと若干柔らかめで出てきた。

＜ラーメン以外＞
　11時過ぎに行ったら空いてるが、11時半前にはもう行列。
　カウンター席の一部が若干狭いが、全体的にはゆとりのある空間。
　ただ壁があってないようなものなので、行列してる人の目が気になる。
　フロア店員は元気がいい。