味はいいと思います。麺も太麺で、食べ甲斐はあると思います。
お椀が小さいからか、汁があちこち飛びます。

座席は、全部で8席でオールカウンター。
店主1人がすべてをこなしています。

なので、傾向としては8人を座らせて、
8人分を一気に作って提供。
8人が食べ終わって初めて次の8人に提供準備が始まります。

なので、とても待ち時間が長いです。
たとえ座席に座れても、提供までは8~10分。
待ち時間も入れたら、20～30分は待ちます。

待つ時間を持てるなら、一度行ってみるといいかもしれません。

仕事の配達先に中野があり、昔はよく行きました。
最近はあまり行っていないのですが、
行ける機会があれば近くのコインパーキングに車を置いてでも行きました。
ここはなんと言っても家系の味。
やや濃い味ですが、そこはサービスのライスで中和。
ライスなしではちょっときついかな～。
具材もキャベツなどを入れるとキャベツの水分でやや薄まります。
トータルで言っても高得点を獲得できるお店だと思います。

麺の量は一律となっていました。普通盛り・大盛り・特盛り。こちらも以前テレビに取材をされたそうで、人気店の１つになっているようです。実際、15時過ぎに行ったのでうすが、割とお客さんがいました。食券を購入し、大盛りでお願いしました。やはりつけ麺は時間がかかりますね、出てくるまで。まぁそれは我慢するしかありませんが。実際に食べてみましたが、美味しかったです。全然行けますね、これは。今度特盛りを食べてみよっと。スープ割もできて、満足満足でした。

かなりの高得点。家系とよばれるタイプのスープが特徴です。この系のスープを嫌う人はこれまでまだ現れていません。まぁ好き嫌いはありますから、まったくとは言えませんが。麺もスープも文句なしです。ごはんがあれば尚OKかな。知っている店で、この系のラーメン屋さんではライスをサービスで出していました。理由は、「濃い味」です。スープは、割と濃いので、ライスがあるとちょうどいいんですよね～。もう少し店内が広いといいんだけど、まぁそれはお店の事情ですからここで言っても仕方ありませんね。文句なしです。

まったく知らないで入店し、つけ麺を注文しました。料理が来て、実際に見てみたらきし麺？という感じで、驚きました。そして、チャーシューにも驚きました。スケールがでかい！ということで、いただいてみると、スープが麺によく絡んで、味も良くて美味しかったです。