全盛期を知りませんが、
ふと見たら空いていたので入ってみました。

何で有名なのかわかりませんでした。
ごめんなさい。

お店としての接客や調理工程は洗練されていましたが
ちょっと期待をしすぎました。
やはり並ぶぐらいの時食べないといかんですよねorz

もう無残です。昔の面影はありません。
店舗周辺に犯罪的悪臭を放っています。
(以前より改善された気もするが、暑くなるとヒドイ)

大人の事情によるものだと思われます。
まあがんばっていらっしゃるようなのですが・・・。

さんま。
ちょっと変わったことがしたいと思ってはじめたような味。
最初は春に食べて
秋に行けばおいしくなるのかな?
と再チャレンジもひどくなってませんか・・・。

量もなんだかもの足りず。

結局許せるか許せないかは
接客次第なんですけど、
小さなお店で切り盛りしてるのはわかりますが
ちょっとねえ・・・

口コミで知ったお店ですが
辺鄙な場所にある割に店構えが良く
食べる前から何かを感じさせてくれます。
(店の名前からしてもう既に感じる方も多かろうとは思いますが・・・)

ラーメン店には似つかわしく
おとなしそうな好青年の店主さんです
(ラーメン店主さんに対する偏見混じってます申し訳ない)
店内は清潔感があり落ち着く空間です。

お店のおすすめ(人気?)は醤油とんこつらしいですが
私はあえて塩とんこつお勧めしたいと思います。

すっきり塩とんこつ部門では全国区レベルだと思います
いかんせん立地が・・・(>ヘ<)
これが300〜400m移動して
環七沿いなら行列店の仲間入り・・・・
まあ今のひっそりしているところも好きなのではあるんですけどね

あと不満があるとすれば、土日営業のみという点。
毎日やればまた更に味に深みが出てくると思うのですが
大人の事情というところでしょうか。

今後更なる期待を込めて紹介いたしました。

ラーメン店というより
ラーメンも出す飲み屋?
ついでに出すラーメンとはいえ最悪です。

隣に有名チェーン店「ラーメン○月」
勝算ありと見ての出店でしょうが
全く鼻で笑われている有様です。
看板がまた大仰なのが非常に腹立たしい。