しょっぱい とにかくしょっぱい しょっぱ過ぎでした
スープに臭みもなく美味しい。チャーシューも悪くない。麺は中太ストレート まぁ普通。 インパクトに欠ける気もするが、美味しいです。深夜3時までやってるのがいいですね。 家系が重く感じるようになった人には良いかも?
大和市では?評価高かったので行ってみましたが、まず店内が臭いました。スープは塩とんこつに魚紛を掛けただけって感じですかね、食べてると魚紛が沈んでしまうのか、味に纏まりがなく期待して行っただけにちょっとがっかりですね。 大和市のレベルが低いのかな
店内も綺麗で店員の感じも良い。 中華そばは、薄めの豚骨魚介。スープに臭みなどは感じられず美味しい。麺は中太若干縮れ?スープに良く絡み美味しい。チャーシュー もやわらかくて美味しいです。ゆっくり味わって食べる事が出来ました。美味しかったです。
ちょっと場所がわかりにくいですね。 ほんの少しゆずが入ってました。癖もなく奥深い美味しい塩ラーメンでした。 チャーシューがいまいちですね。