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紺碧

 
レビュー件数 3件
レビュー店舗数 3店
スキ件数 0件
平均点 83.333点
得票数 0票
最終レビュー日 2011年3月4日
1
100
レビュー件数の推移
2011年06月
2012年05月
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ラーメンマップを見たところ、近所に紹介されている店があったので早速食べに。
メニューに野菜豚?を使用してますとあったので
こってりがお勧めかな?と思ったけど、何となくあっさりが食べたいのでそれを注文。
ランチタイムなのでセットにできるとの事だったけど、ここはラーメンのみで。
…でも、揚げ玉と共に出されたラーメンを見てちょっと後悔。
海苔は大きいが他の具が少なく、男の大人が食べると物足りない感じ(汗)
次はセットにしようと考えつつまずはスープを
醤油と上げ葱の香りが程よく香り悪くはない感じ。でも、あと一押し足りない感じかな?
麺との相性は抜群でつるつる食べられます。
チャーシューは小ぶりだけど、食べてびっくり。
口の中で溶けてなくなりました。味も優しく、くどくなくこれは美味しい。
具と麺を有る程度食べたので揚げ玉を入れてみる。
うん、店員さんの言うとおり味が変わった。
揚げ玉の油分が優しくラーメンを包む込んだ感じ?(変な例えですいません)
そのままつるつると…ご馳走様でした。

全体的に量が少なく、味も優しく尖がってないので
ガッツリ系に慣れている人はかなり物足りなく感じるかも。
次はこってりを頼んでみようと思います。ありがとうございました。

2011年3月4日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

こってりと違って麺は細麺。味は悪くは無いが特別美味しいという訳でもない。しかしスープは違う。
このスープは魚粉や具が下に沈み、2層になっている状態なので絶対にかき混ぜてはダメ!
上は上の味を、下は下の味を楽しみ最後に混ぜて楽しむのが旨い。
1杯のつけ麺で複数の味を楽しめるという、他の店では出来ない素晴らしい体験が出来る。
味は上品で具や柚子の味を殺してないのが好印象。
後味も満足しつつサッパリとしており、週に何度でも食べたくなる素晴らしい一品。
こってりの単調な味に飽きたらお勧めしたいです。

2010年2月24日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

家の近くにどてちんの2号店が!これは行くしか無いと早速食べに!
駐車場は狭いので、近くのパチンコ屋などに止めるのがいいかも。
先に中で食券を買ってから並ぶ方式なので、並んでいる人が居る場合は注意。
自分が行った時にはバイトさんは何も言ってくれなかったので、次回は改善していると期待。
中は結構狭く動きにくい感じ。荷物は持ち込まない方がいいかな。
椅子に座って待つ事10分あまり、つけ麺が運ばれてくる。

麺はこれがどてちん!と言わんばかりの太い麺。食べ応えもまったく成田店と同じ。
スープは成田店に比べ尖った部分が少なくマイルドかな?それでも良い出汁は健在。
具はやや少なめなのがちょっと残念。それでも結構食べ応えはある。
こちらでも大盛りまでは無料なのが嬉しい。

麺の食感が独特なので食べる人を選ぶが
安い・美味い・量が多いと本当に良い仕事してます。

2010年2月24日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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