初投稿です。北多摩方面のラーメン店の感想を中心にレポっていこうとおもいます。しばし乱文にお付き合いください。

３月９日１８時半訪問

春の雪が降る寒すぎる天候、バイトを終えたあとの原付での帰宅を断念。
西武池袋線に乗って、自宅へのバス路線の延びるひばりが丘へ・・・。
ついでに夕食・・・ということで、雪の中をちょっと小走りに南口へと走ると、黄色い看板が見えてきました。

こんな雪でもジロリアンたちは並んでいるのだろう・・・と思いきや、行列ゼロ。ものすごくラッキーです。

小ラーメンにして、着席。相変わらず動きが機敏なイケメン店主が出迎えてくれます。
１ロット置いてほどなくしてコール。ニンニクカラメで着丼。

ここは麺・スープ・野菜のバランスが抜群に良く安定感があります。豚も今日は脂身と赤身のバランスのよいアタリです。

最近のヒバジは盛りがいいですね。小でもけっこうきついです。
気合で食い切り、ご馳走様です。