とにかく麺がブヨブヨ。URATAIの頃は自家製麺でまだコシがあったような気がします。 水切りもしっかりとされておらず、麺の容器には水たまりが…。 つゆも後味に粉っぽさを感じます。化学調味料でしょうか? 具ものりのサイズが小さくなった上に、前は半玉付いていた味玉も無くなりがっかり。 まだURATAIの頃の方が良かったみたいですね。 二度と行かないと思います。
