飛行機乗る前はいつもここに寄ってからいきます。

今はこのてのつけめんは新しくありませんが、味が安定していて、大変おいしいです。

混んでいてもオペレーションがよく、提供までの待ち時間はそんなに長くありません。

アンケートに答えると、次回大盛か味玉１つ無料チケットもらえます。

TETSUは定期的にいきたくなりますね！！

朝つけということで、スープあっさり麺は通常より細め。

朝だからこのくらいの味がちょうどいいのかもしれないですね☆

定食は納豆やごはんがおかわり無料だが、ほんとに腹へってないと無理かも！

気になったのはソフト面。
土曜の7:50ころ並んでみたが、オープン間際お兄さんが出てきて待ちの人数のチェック。

私を含めて５人。

お兄さんは首をかしげながら店内へ戻る。

もう１度出てきて、再度待ちの人数をチェック。待ちは５人で変わらず。

お兄さんは再度店内へ戻り、

「あ～きょうのびないっすね～！！」の一言。



いま目の前にいるお客さんを大切にしてください。

本日３回目。
13時に入店。

書かれてある麺のゆで時間より早く提供された。

前回こういうことがあったのは12時前だったから時間ずらしたのに～

麺にはツヤがなく、食べてみるとコシがない。

あと、前食べたときに感じなかったが、タマネギの甘みがすごい！！
この甘みは個人的においしくなる要素ではない気が、、

　
おいしいから再訪したけど、きょうはマイナスにブレて残念。

ＴＥＴＳＵはうまい！！

しかしここのは。。東京と比べると少し好みとは違う～
（品達のしか行ったことありませんが。）

やっぱり中太ストレートですよＴＥＴＳＵは！！
ＴＥＴＳＵのつけだれはストレートでも十分からむし、ストレートのほうが食感が楽しめていいんだよ。
なぜ短いちぢれ麺を。。
まぁ品達のスープと比べてどろみやこってりさを控えめにしているからかかもしれませんが、品川のほうが好みでした。

何回か行きましたが、京都のは、スープもぬるめで出てきます。

焼き石の温度が低すぎて、入れてもぜんぜんジューってならないこともあった。

店長っぽい体大きいひとも全然笑顔がなくて、気持ちよくない。。

やはり比べてしまいます。
もう少しクオリティあげてほしい！！

でもＴＥＳＴＵの味がこいしくてまたいっちゃうんだろうな。

品達みたいに、アンケート答えたら大盛or味玉無料券とかもらえたらうれしいですよね。

土曜の12:30に訪問。
待ち２人ですぐ入店。

お昼にはライスが無料でついてくる。
(今回たまたまからもしれないが、ごはんがおいしくない。。)

麺は中太麺で、いまとなっては特にめずらしくもない。

つけだれは思ったよりどろどろ感がなく、最初つけて食べたとき、麺とからまないな～って思ったけど食べ進めるうちにだんだんとからんでくるようになった。

無料で自由に入れられる玉ねぎのみじん、食感のアクセントになっておいしい。
もう少し細かいほうがいいけど。

店員さんがとても元気で愛想よかったんで評価アップ！！