今日はこってり旨いつけ麺が食べたく大宮の桜へ。
久々の桜で濃厚味噌つけ麺が食べられるとわくわくして行ってみると・・・

何と券売機に味噌つけ麺の文字がない！！
店主に聞くと今はやっていないとのことなので諦めてつけ麺をオーダー。

以前行ったときにはなかったきざみネギがトッピングされている。
やはり、濃厚な汁ときざみネギの相性は抜群だ！！
しかし、やはり味噌に比べるとこってりさが足りなく味噌を食べに来た私には物足りなかったが旨かった！！
また味噌つけ麺が始まったら行きたいと思う。

今まで昼の部は行ったことないので、と思い昼の時間で来店。

券売機で昼のみの坦々つけ麺と言うものが目に入り物珍しさからそれを購入。

あつもりで頼み出てきたのは、当たり前だが坦々麺のような色のスープ。

具はほとんど入っていなく、鳥？の挽肉とネギが入っているくらい。
早速食べてみるとごまとほのかな魚介の味・・・おいしい！！
とろみもちょうどいい感じで麺と良く絡む！！
坦々麺があまり好きではない私だがこれはうまい。

ただ味はうまいのだが具が少ないのが難点である・・・。
その点で点数を少し低めに設定した。
これを食べる人には何かしらのトッピングをお勧めしたい。

一食の価値有。

102目当てで大宮に来ましたが10人以上並んでいたので向かいのここに変更。

102の向かいという立地の悪さからか先客、後客共になし。

しかし、それは立地の悪さではなかった。

つけ麺全部乗せあつ盛りでオーダー。

10分弱ほどで出てきましたが・・・あれっ？
あつ盛りでオーダーしたよね・・・麺がかなりぬるく、冷たいと感じる部分もありました。
太さはちょうどよかったんですが、少しねばっこくて甘かったです・・・。
さらにスープは独自のキャラメル製法らしいのですが、ドロドロし過ぎ。
味は濃いんですが物足りない・・・その割に重たい・・・笑
備え付けの魚介スープを入れないと入れないと完食出来ないほどでした。
具は、太めのメンマに角切りチャーシュー、煮玉子、のり、鳥そぼろ。
メンマはしっかり味が付いていて美味しかった。煮玉子は絶品！！
チャーシューはあぶった香りがよく出ていたがスープに負けていた気がする。そぼろには存在意義を感じませんでした。
具はトップレベルの味だと思いましたが、肝心のつけ麺が・・・残念でした。

個人的にもう行きたくないと思いました。

ここには美味しいつけ麺が食べたい時に行きます。
さっそくいつも通りのつけ麺大盛り！
出てくるまでに少々時間がありますがスープを小鍋で煮込んだり、麺をゆでたりしているのを見ているのも楽しいので気になりません。
出てきて一口・・・・旨い！！
ちぢれ太麺にとろみのついた濃厚なスープが絡み良く合う！！
しかも、魚粉が付いているので後から加えてもう一段階楽しめる！！
スープ割もゆず風味のダシ（？）で割ってくれるので飽きがこない！
個人的にかなり好きなお店です。
結構わかりにくいところにありますががんばってさがしましょう。

味噌の風味と少しとろみのついたスープが麺に絡んでものすごくおいしかった。
個人的には味噌系スープはあまり好かなかったんだがここのはうまい！！
チャーシュー、メンマもおいしいし、かなり満足！！
駅から少し離れているのが難点ではあるが、それをものともしないおいしさだった。
また行きたいと思う。