昨日初めて夜に食べに行った。友人から昼夜でスタッフが違うから、昼に行くべきと聞いてはいたけれど、、、。うん、確かにね。スープが好きな味で何度も行っているだけに、麺のクオリティも同じくらいにして欲しいもの。カウンター席の間隔が狭いのと、昼と夜で味が違い過ぎるのが難点。昼だったなら８５点！

ラーメン・つけ麺好きなんで、油そばはあまり比較できないけれど美味かった。大を食べて２８０ｇにしては満腹。一緒に行った友人はつけ麺。味見させてもらったけど、スープはあっさりした感じ。新しく開店したお店らしいので、つけ麺での訪問は時間をおいてからかな。店内がオシャレで、女性でも一人で入れそう。

地元徳島。帰省のたびに行くお店。夜でも駐車場がいっぱいの日も多い。卵を落として甘さと辛さがちょうどいい具合で、徳島ラーメン恋しさに何度も足を運んでしまう。マイナス点は、店員の接客態度がいつまでたっても改善されないこと。