さぁ〜今回は人気のお店「麺屋 一燈」に行くため、新小岩に行ってきました。

2011年6月28日(火)10時40分訪問。
今日は天気がよいね！
天気予報では最高気温は30℃。

そんな暑さはお構い無しで、相変わらず人気ですね！
開店まえですが11人が既に並んでました。

6人の集団で現れた我らラーメン部は11時の開店から30分ぐらい待ってお店にはいれました。

ここは、先にチケットを買うシステムです。まーお店の人が誘導してくれるんで、それどおりにすればOK牧場。



さて今回は特製濃厚魚介つけ麺(950円)をオーダーしました。

そうそう、最近ですが、ま〜ここで言うことではありませんが、自分は大盛を頼む事は引退しました。
なので、並盛りです♪

さぁ〜これが特製濃厚魚介つけ麺(950円)だ!!

美味しそう!

チャーシューは生みたいです!!
珍しいですね！

ではさっそく、チャーシューからいただきます。
なるほどね〜☆生ハムみたいな感じで塩分もよいです。
味玉も半熟で美味しい♪

スープは鶏魚介か鶏白湯か？
久々に鶏系の魚介スープをいただきました。実は言うと、自分は鶏魚介よりも豚骨魚介派で、あまり鶏と魚介スープはおいしいと思わなかったけど、今日のこのスープはめちゃくちゃ美味しく感じました♪

麺は最近自家製麺に替えたようです♪この麺は太麺でもちもちしてて美味しかったです。

スープの中には鶏団子とほうれん草、ねぎとメンマと海苔が入ってました。
鶏団子はクオリティが凄いです。WOWって感じです。

最後はスープ割りをいただきました。
ま〜うまかったです。

このつけ麺なら、また食べに行きたいです♪

ごちそうさまでした〜☆

なんと、あの｢六厘舎TOKYO｣が冷やし中華をはじめたということで、行ってきました♪
冷やし中華は朝の11時からと18時からの各限定30食だそうです♪

2011年6月22日(水)11時40分訪問。
オープン前なのに、既に30人は並んでました！さすが人気店だ！

11時30分にはお店に入れました♪今日は回転がいいみたいです♪

今回は冷やし中華(880円)をオーダー♪

10分ぐらいで着丼♪
これが、六厘舎の冷やし中華(880円)です。

麺は浅草開化楼の麺で太麺。

スープはあっさりしたゆずととんこつ魚介ベースのスープかな？
冷やし中華にはいい感じの濃さかも♪
この味わいは自分は好きですね〜♪
具は、のりの上にペースト状の生姜、トマト、油揚げ、きゅうり、チャーシュー、ナルト、味玉です♪

かなり、冷やし中華としとはクオリティが高いですね！
こんな旨い冷やし中華は食べたことがない！

卓上にある柚子のパウダーを入れたらさらにおいしくなりました♪
あ〜おいしいかった＼(^O^)／

でもね〜結論からいうと、六厘舎に行くなら、冷やし中華を食べるより、つけ麺を食べたほうがいいですよ！
冷やし中華は美味しかったけど、自分は冷やし中華よりつけ麺をおすすめします(笑)。

ごちそうさまでした〜☆
あ〜次回はつけ麺食べに行きます♪

ちょうど一年ぶりに「栄屋本店」に行って来ました。

2011年6月12日(日)14時00分頃のの訪問。

冷しらーめん発祥の地の山形で冷しらーめんがうまいと言われているお店です。

んだ、ここの冷やしが一番だべ♪

昼過ぎだったけど、この日が暑かったからか、それともめちゃくちゃ有名だからか、混んでました！30分ぐらい待ってお店の中へ♪

自分はこの店は３回目なので、メニューとか味とか知っていたので、店に入る前にオーダーするものを決めました♪

今回は冷やしワンタンチャーシューメン（1150円）にします♪

お店に入り、着席。
水はセルフです！
10分ぐらいで着丼♪

これが、冷やしワンタンチャーシューメン（1150円）です♪

ワオ♪チャーシューがたくさんのっててうまそう♪


おっ、器も冷たいです♪
冷えてます！

ちなみにチャーシューは山形牛です。チャーシューのしたにワンタンも隠れてました♪
ワンタンはツルツルもちもちで美味しいです♪

麺はもちもちの平打ち縮れ麺。
スープは牛や鰹節、昆布でダシをとったコクのある醤油味でした。山形は水がウマイからスープもうまいね♪
氷が入ってまさに冷やしです。
具はチャーシューとメンマ、もやし、玉子、きゅうり、のりとマメです。
山形牛はうまいね♪

ラーメンは熱くないから、ぐいぐいいける。麺とスープの絡みも悪くないですね♪
胡椒を入れると、更にうまい♪

やっぱり暑い日は冷やしラーメンですね！

山形市に来たら、ぜひとも食べて下さったな♪


ごちそうさまでした〜♪

ちなみに、冷やしラーメンは年中食べれるようです♪

これは黒磯PA(上り)のフードコートで食べた醤油ラーメン（500円）です。

本当は、野菜たっぷり味噌ラーメン（680円）が食べたかったのですが、売り切れでした。

2011年6月11日(土)14:00頃に黒磯PA(上り)に休憩がてら初訪問。

この醤油ラーメン（500円）はスープは醤油ベースのいったってシンプルな味。
麺は普通麺。
具は、玉子、のり、メンマ、チャーシュー、ねぎ、ほうれん草が入ってました。

なんか学生時代に食べた、懐かしい学食の味でした。
いたって普通です。
値段もお手ごろでいいんじゃないですかね。

以上、ご馳走様でした。

今日のランチは福島県喜多方市にある「坂内食堂」に行ってきました。２年振りです♪

2011年6月13日(月)11:00頃の訪問。
平日だからか、空いてました♪
ラッキー♪

ここは、先にレジでお会計しするシステムです♪
今回は、ネギチャーシュー（1000円）を注文しました♪

これが、ネギチャーシュー（1000円）です♪

おぉ〜美味そう〜♪
スープは醤油かなと思われる方が多いようですが、豚骨なんです！
スープが透き通ってます♪
スゴくきれいなスープです♪
スープは、豚骨の旨味だけを時間をかけてじっくり炊き出したもので、しかもあっさりしているのにコクがあるでホント、びっくりするほど美味しいですよ。豚骨って、言われないとわからないかも♪

麺はもちもちシコシコ平打ち麺。
このモチモチ麺がホント美味しい♪

麺もスープも素晴らしく絡み合い、愛称はパーフェクト(^.^)b

そして、私がここでとても好きなのが、チャーシュー。
チャーシュー、小ぶりだが厚みがありジューシー♪ホント、何枚でも食べれちゃいそうです(^-^)

ネギは、少し辛味の白髪ネギもラーメンにマッチし、おいすぃ〜です♪

喜多方ラーメンと言えば「坂内食堂」だね♪
また、行きたいです。

ご馳走様でした(^-^)
遥々、喜多方に行ったかいがありました♪
やっぱ、本場の喜多方ラーメン食べちゃうと、他のところではたべれないな〜♪

みなさんも福島に行ったら、喜多方ラーメン食べに「坂内食堂」に行ってみて下さいな＼(^O^)／