赤湯温泉に東京から３５０キロかけてきました。そして赤湯に来たならこれを食べなきゃ何しに来たのという事で行ってきました。祭日開店１５分前。すでに２０人の行列ができていました。最初の入れ替えで中に入れず暑かった。総入れ替え制みたいだけど、出前もやってるのが気になった。そんな暇があったら並んでる客をどんどんさばいてほしい。切に思う。特に夏場。

次の入れ替えで着席。すぐにラーメンが出てくると思ったが、なかなか出てこない。
先読みして注文とってるわけじゃなかったのか。

待つこと１０分。ついにきました。うまい、うまいけど暑い、辛みそは時期はずれなのか？冬場にもう一度食べてみたい。そんな感じでした。外気温３６度。