4/26日18：40頃来店。店内には約半数のお客。
つけめん、塩つけ、ラーメンは食べた事あったので、辛つけめんを大盛（780円）を食券機にて購入、あつもりにしてもらいました。
店内には「つけ汁温めなおします」の張り紙が増えてます、このようなサービスを始めたのですね。
数分にて着丼、通常つけめんの麺にスパイスが乗っている。（これが20円増額分？）始めは一味唐辛子かな？と思いテーブルにある一味を一振り、比べてみましたが違うみたい。一味より黄色っぽく細かい。
あつもりは麺をスープに浸されて出てきます。冷めにくくていいですね。
では、麺を一口・・・もちもちの太麺ですねー。そして後からこみ上げてくる辛さ。
つけ汁を一口・・・つけめんに出てくるの物と同じっぽい。粘度もあり、麺にきちんと絡む。
チャーシューは角切のが無くなって薄切りのが２枚、小さめですがやわらかくつけ汁の味と合っている。
メンマは少し硬めかな。他はナルト、ネギ、そして天カス。
食べた感想は、か・・・辛い。後からこみ上げてくるスパイスの辛さが強いですねー。辛党には良いのでしょうが、自分には辛すぎました。辛さでつけ汁の風味が感じられなくなっていた。
ごちそうさまでした。

4/24（土）21時頃来店。店内は約半数のお客。
こってり醤油ラーメン大盛り（650円+100円）を、連れは塩ラーメン（650円）を注文。
店内のラーメン雑誌を読みながら待つこと数分で着丼。
早速スープを一口・・・あ、おいしい＾＾
醤油ベースのスープに背油が浮いているスタンダードなタイプですが、ほんのりとした甘みがあり、その後にコクと言うか風味が口の中に追いかけて広がってくる感じがしました。
チャーシュの厚みは普通ですが、大きめで味も濃すぎない。
トッピングはねぎともやしとニラ。ニラの風味がラーメンととても合っています。
あっという間に完食。そして連れの塩ラーメンを一口。
あー、こっちもおいしいわー＾＾
すっきりとした塩ですが、味も薄すぎずダシの香りがきちんと入っている。今度は塩も食べてみたい。
店内は清潔で整理整頓されております。胡椒は大粒のを自分で回してミルするタイプ（使ってませんが＾＾；）
特に店主の対応、受け答え、笑顔がとても良く◎・・・なので＋５点。
店内喫煙可だったのが残念で・・・－２点。
帰り道、連れは大満足、大絶賛でした。
また行きたいです。ごちそうさまでした。

約１ヶ月前、川越の笑堂の２号店との事で、新所沢まで遠征してきました。
笑堂のラーメンは個人的に好きなんですよねー。ここは全く系統が違いますが。
日曜日のお昼時に行ってしまった事もあり、６名近くの行列がありました。外の食券機にて購入。店員さんの指示する並び順が変わっていて、後から来る人が分からずに割り込みをしちゃって、その都度店員さんが修正している・・・後ろの人も心配そうに不満をもらしていました。
店内には石神さんの色紙あり、目立たせてる。
化学調味料無しにこだわり、ナルトまで特注にて作るこだわりがあるそうです。（店内メモ）
事前に食券を回収しているにもかかわらず、着席してから待ちました。時間計ればよかったかな？
ラーメンの感想は、麺も太くコシがあり、それに負けない魚介スープで、とろみもあり麺との絡みも十分です。おいしいですねー。ただ、どうしても同じ様な味をどこの店も提供していて、これといった特徴がありませんが・・・。○辛を入れれば画期的に変わるかも知れないのですが、それで１，０００円近くなると予算が・・・。悩みどころですね。
店員さんは元気でいいのですが、提供するまでの時間がかかり回転率が悪いですねー。店内の席数も少ないし、行列のできる店にしたいのかな？
おいしかったです。ごちそうさまでした。

約３年前に来店した記憶でのレビュです。
豚骨醤油ベースに背油の乗っているスープで、味・麺・背油・値段とバランスの取れたラーメンでした。
時間があるときにまた行ってみたいです。

約２年前の来店記録です。
当時どこかのサイトにて上位ランキングしていたので、お昼に行きました。
店内はほぼ満席、食券機にて購入するシステム。
入店してまず感じた事は、床が汚れている？油で靴が滑ります。
ラーメンの感想はまず大盛りにした事もあって量が多い！
スープの上に面が山を作っています。
豚骨醤油ベースに背油が浮いて、好みのタイプですが、ちょっとしょっぱいかな・・・
量が多いので、時間が経つにつれ麺がスープを吸って膨らみ、味も濃くなってきてしまった；；
食べきれずに残してしまいました、ごめんなさい。
店内の床汚れにて・・・－５点
ごちそうさまでした。