土曜日の昼１２時３０分　初訪問

知らない間にお店が変わっていましたよ～(＠_＠;)
味噌のお店という事ならば行かねばと思いお邪魔しました（＾ｖ＾）

店内満席で中待ち５名。店内は以前と変わらないようですね。
食券を買って店員さんに渡し待ちます。５分程で着席し１０分程で
ご対麺です！！味噌なのにスープが白っぽい色で(＠_＠;)
味も濃厚な味噌というよりマイルドな印象。プラス100円でこってりに
出来るとの事。次回はこってりにしてみます。

麺は黄色いちぢれ麺で、以前は極太でしたが今は中太位です。
麺硬めにした方が個人的には良いですね。メニューの中には麺600ｇの
味噌ラーメンもありました。私にはとても無理ですが・・（*^_^*）

これから暖かくなって味噌が恋しい季節ではないですが頑張って頂きたいです。
ご馳走さまでしたヽ(^o^)丿

１０年以上、同じ町内に住んでいながら未訪問だったこちらのお店。
泉さんのレビューを拝見し、お邪魔してみましたよ～（＾ｖ＾）
訪問時、先客は無し。男性２名体制でした。　口頭で表題を注文。
店員さんの対応は丁寧な印象で良い感じですね。１０分程でご対麺!(^^)!
見た目が賑やかですね！！スープは優しい味わいの醤油でしょうか。
麺は中太のちぢれ麺です。たまにはあっさり醤油もイイですね（*^_^*）

全体的な印象は大満足とまではいかないですが、メニューが豊富で
泉さんの全メニュー制覇したい気持ちが分かる様な気がしました。
引越ししても家から近いのでまたお邪魔したいです。
ご馳走さまでしたヽ(^o^)丿

久しぶりのレビューです（*^_^*）

平日のランチ時にお邪魔しました。
運よく空席ありでしたがすぐに満席。平日でも都心は人が多いな～
自分は人混みが苦手なので週末は来られないかな(#^.^#)

注文は口頭で。以外と早く５分と少しでご対麺でした！
モヤシが多めに盛られています。嬉しいですね。
でも茹でモヤシではなく生っぽいです。スープに沈没させました。
サイコロの豚さんは柔らかいのと硬めがありました。
美味しい豚さんでした（＾ｖ＾）

スープは濃厚で魚介が凄いです！！チョイと温めでしたが、
自分は凄く好きな味でした。ラーメンならもう少し薄くても良いかな。

麺は太麺で固め。大盛でボリュームもあり満足でした（＾ｕ＾）

次回、お邪魔する機会があれば油そばを食べてみたいです。ご馳走さまでしたヽ(^o^)丿

２月１８日　１３時過ぎ　再訪問

一年ぶりにお邪魔しました。
先客３名、後客多数で店内待ちも発生。イイ感じな客入りですな～

今回は以前から狙っていた裏メニュー？の一杯を頂きにお邪魔しました。
券売機の一番下の列に金額のみ表示されたボタン。予習済みですのでポチっと。
出てきた食券には、ボスグレと書かれていました。品名が変わったのかな？
空いている席の座り食券を出すと『ボスグレご注文ありがとうございます』と丁寧な挨拶が返ってきましたよ（*^_^*）ドキドキしながら厨房を見ていると器に盛られた麺に赤い液体を掛けています。

１０分弱でご対麺！！何故かシャッターを押す指が震えてしまいピンボケに(＠_＠;)
２枚目は上手く撮れました。　麺に掛けられた液体を混ぜマゼします。これだけで辛まぜそばですね！
しかしこちらの麺はウマすぎますね～（＾ｖ＾）激辛のつけ汁に入浴させて食べても麺の甘みがしっかり味わえますね！！素晴らしいヽ(^o^)丿　つけ汁の中の角煮的な豚さんはメチャクチャ柔らかいですがメチャクチャ熱いです。辛さと熱さで涙が出てきちゃいました。　最近、辛い一杯を食べていなかったのもあってか、麺を食べきるのに精一杯でスープ割はお願いできずにご馳走さましちゃいました。
とにかく自分が頂いた辛い一杯の中で一番辛かったです(＠_＠;)　値段はチョイ高めですがこの辛さでこの麺なら納得できました。　体調を整えて再訪させて頂きます。ご馳走さまでした!(^^)!

１月２１日　１２時２０分頃　初訪問

友人と待ち合わせの時間前に川口までやって来ました。
この日は雨模様でしたが、先客多数。後客も多数。
お店は細長い造りです。店員さんは元気良く気持ち良いですね（*^_^*）

券売機の前で何にしようか迷いましたがノーマルのつけ麺にしました。
待つ事１０分でご対麺！まず麺の一本食いです（＾ｕ＾）
全粒粉入りのもちもち麺。茹で加減も良くウンマイ麺です!(^^)!

つけ汁は結構なドロンジョで魚介は弱く豚骨が強めでした。
具はネギにメンマと豚さんが少々。チョイ淋しいかな～(#^.^#)

麺の器の底には水切り用のザル？があり見た目より麺量は少ないですね～
麺が美味しかったのでもうチョイ欲しかったなぁ～((+_+))

トータルではイイ感じのお店でしたので次回は麺増量で再訪してみたいですヽ(^o^)丿

ご馳走様ででした！！

今年、初レビューです。

　１月１４日　１４時過ぎ　初訪問

久しぶりのつけ旅は、泉さんのレビューで知った
麺屋 不動さんにお邪魔しました(#^.^#)

先客一名。後客二名で客入りは微妙な感じです。
入口横の券売機でつけ麺をポチっと。
ランチで大盛か小ライスが無料との事。自分は大盛にしてもらいました（＾ｕ＾）

１０分ちょっとでご対麺。見た目はイイですね～
麺の器に、味玉が半分、メンマ、豚さんが２枚。

最初に麺の一本食い（＾ｕ＾）しっかりとした弾力と味わいで旨しです（●＾o＾●）
結構なボリュームと思いきや・・器の底には水切り用？の上げ底でした（*^_^*）
デフォの量は茹で後の量でしょうか？割に少なく感じました。

つけ汁はヘビーなドロンジョで麺との絡みが抜群でヤバい位に旨いです!(^^)!
麺側に海苔の上に魚粉が乗っています。　後半投入して濃厚とんこつ魚介をたのしみました。

大盛だと、汁が足りなくなる可能性がありますね～(#^.^#)

トータルで見て非常に満足できる一杯でした（＾ｖ＾）ヤバイ・・（*^_^*）

なんでも毎日、最初の客一人にはラーメン・つけ麺のどちらかが
無料との事！！　これだけ完成度の高い一杯を無料とは凄いですね！！！
自分もトップバッター狙ってみたいですね（＾ｖ＾）

再訪は確実。ご馳走さまでしたヽ(^o^)丿

今年も沢山の麺めんが食べられると嬉しいな～。

１２月２９日昼過ぎ　初訪問

仕事も正月休みに入り、家族でこちらにやって来ました！
オープン間もない事も有ってか１０組程の待ち有り。
店内を覗くと、お客の年齢層は高めですね（*^_^*）
その為か、回転率は余り良くは無いみたいかな？
３０分程待ち店内奥の座敷席に案内されました。
座席数は結構多いですね。座敷席モ多く家族でお邪魔してもＯＫですね！

注文は口頭です。若い女性店員さんに角ふじ麺を注文して野菜マシマシ出来ますか？
と聞くと確認して来ますと言われ、数分後に野菜増しに少し多めにするくらいなら出来ますと言われ
お願いしました(#^.^#)ジロリアン的な客はまだ少ないのでしょうかね!(^^)!
１０分弱でご対麺です。野菜のお山はなかなかですが、器が小さいので量としては少なめです。
野菜は９割がモヤシでチョイとキャベツが入っているくらいです。モヤシはシャキシャキですが
ちょいと生っぽかったです。麺は極太のちぢれ麺で硬め。ワッシワッシで自分は好きですね（＾ｕ＾）

豚さんは薄めですが大判で柔らかいです。スープはチョイ甘めで脂も少ないです。
二郎系と比べると物足り無いようにも思うかもしれませんね。
息子がつけ麺を食べていて、少し貰いましたが魚介が強めのつけ汁で麺もしっかり水切りされて
美味しかったです。こちらではつけ麺が良いかもですね（＾ｕ＾）　ご馳走さまでしたヽ(^o^)丿

二回目の訪問です。平日の１９時３０分過ぎ。

フリーペーパーで辛あぶらそばが始まった事を知りやって来ました！！
アルバイトらしき子が増え、二名体制になっていました。
先客に学生さんらしき方も居て評判は良さそうですね。
券売機で表題を購入。￥650って安いな～（*^_^*）

５分ちょっとでご対麺でした。早いですね！
あぶらそばですが、結構な汁が有りました。一瞬、麺が延びてスープを
吸ってしまった様にも見えました(#^.^#)

具は味玉が半分、メンマ、ネギ、炙られた豚さんと小松菜？チョイ淋しいかな。
まぜまぜして頂きます（＾ｕ＾）　麺は共通みたいです。柔めで中太、もっと太い麺のほうが
良いかと感じました。辛さは弱いです。タレは魚介は余り感じませんでした。自分の口だと
良く解らないので、その他の部類にしちゃいました（●＾o＾●）
４分の１位残してスープ割をお願いしました。こっちの味わいの方が自分は好きかも？

トッピングが物足りない感がありましたが、低価格なのでトッピングは有りかもですね。
本に載りましたと書いて有りましたし、これからも頑張って欲しいですね！！
ご馳走さまでしたヽ(^o^)丿

１２月１１日　初訪問

凄～く久しぶりにラー食の旅です！ヽ(^o^)丿
今回はオープンほやほやの麺屋 桐龍 さんにお邪魔です。
スーパーと共同で駐車出来るのが嬉しいですね～
到着時、先客５名で待ち無し。

店主が一人で切り盛りし頑張ってました。
券売機で表題のポチ。ほぐし豚さんは現金でとの事。何故かな？
待つ事５分チョイでコールでした。早いですね～（*^_^*）
野菜のお山は気持ち低めですね。キャベツの割合が多めかも。シャキ旨ですね！！
麺は自家製との事。平打ち麺です。ちょうど良い茹で加減で食べやすかったです。
スープはカラメにしましたが、ちょうど良い塩梅かと思います。
豚さんは厚めのが２枚でボリュームあります。ほぐし無くても良かったかな～
麺量が３００ｇとの事で後半は結構お腹がイッパイでした（＾ｕ＾）
提供時に丼の持ち方が気になりましたが、元気な店主でした。

駐車場を気にしないで食べに行ける二郎系は自分にとって好印象です。
またお邪魔します。ご馳走さまでした（●＾o＾●）

土曜日１３時３０分頃　初訪問

嫁とランチに来ました。
塩は滅多に食さないのですが、一度はお邪魔したいと思っていたこちらのお店。
向かいの専用駐車場が２台駐車可能で１台空きで駐車出来ました。無料Ｐが有るのは
ありがたいです。お店に入ると女性店員さんが迎えてくれました。
券売機で表題をポチっと。北海豚骨麺屋 銀鈴さんで頂いたクーポンが共通で使えるので
チャーシューを選択して着席。銀鈴と姉妹店だけあり店員さんのスタイル、店内の感じが
似ています。女性も入りやすい雰囲気です。

待つ事５分ほどでご対麺!(^^)!　早いですな～！！
スープは白く豚骨スープの様な見た目。想像していた塩のスープとは違いました。
しっかり塩が感じ、名の通り熟成された感じで旨いスープでした（＾ｕ＾）
麺は開化楼の細麺で、硬くも柔くもなくちょうど良いです。チャーシューは大判で薄め。
柔らかく美味しかったです。麩が入っていました。これは見た目のアクセントでしょうか。
店員さんが卓上の粉チーズを掛けると美味しいと言われ、途中で掛けて見ると洋風な味に
変化して楽しめました。あっという間に完食でした。嫁さんは浅利を食べ、スープを一口。
こちらは塩らーめんって感じで浅利の風味もあって美味しいスープ。自分は熟成の方が好み
かなｗ　自分には細麺って物足りない感がありますが、トータルで満足な一杯でした。
　
ご馳走さまでした（●＾o＾●）