大勝軒系では好きな店です。
本当は野菜つけが食べたかったがもうやってないようなのが残念。麺はこしがあるし、つけ汁も適度な濃さで麺によく絡み美味しい。厚めのチャーシュー2枚も食べ応え満点です。
ここ大勝軒としては美味いと思うけど、土曜の夜訪問で客3人なので並ばず食えるんだからこんなに嬉しいことはないですね

ラーメンは昔風の味噌って感じかな。今の有名店の味噌の傾向からするとかなりあっさりめかな。これはこれで好きなな人もいると思うが、自分にはあまりフィットしない。
ほとんど火が通っていない山盛のもやしも好みが分かれそう。私は好きでしたけど。
あと、店員さん(店主も?)達の接客がひどいかな。注文は何度も聞きなおすは、私語が多い上に、その内容が聞くに堪えないようなひどい内容。接客なめすぎですね
採点はあくまでラーメンに対してです
総合したら40点以下かな

スープはかなりスッキリして美味しいと思えたが、具の小松菜は余計かな(個人的には)
チャーシューは炙りだと思うけど十分美味しいかった
でも、量がちょっと少なすぎですね。ユニットで考えるとちょっと高いと思う。

取りあえず一回抑えておこうか位の気持ちでチーズラーメンを食べてみた。九十九ラーメンは豚骨との事なのでチーズラーメンの土台もそう思っていたが味噌だったんですね。
一口目はかなりインパクトが来て美味しく感じました。全然イケマスね。ただ、食べてる時は、自覚は無いのですが後半以降もたれてきて、食後しばらくしてからかなりもたれてキツかった。
でも体調良いときならまた食べたいと思いますね。

焦がしが予想以上に美味かった!味噌のコクがとてもそれに合う!香ばしさ満点でこの手の黒系では一番好きかも。欲を言えば、味噌なのでもう少し太麺で食いたいかな。
店の雰囲気は落ち着きすぎで逆に小生には落ち着かない